Experimental methods for engineers /
مبادئ هندسة التصنيع الغذائي /
مبادئ الصناعات الغذائية = Principles of food science /
التطورات في بحوث وتطبيقات هندسة التصنيع الغذائي /
التصنيع الغذائي المنزلي /
غذاؤك دواؤك /
تكنولوجيا الصناعات الغذائية : أسس حفظ وتصنيع الأغذية /
الجودة والمخاطر في التصنيع الغذائي /
الصناعات الغذائية /
التغذية وعلم الأطعمة التجريبي /
التربية الغذائية والصحية /
العمليات المتكامة في التصنيع الغذائي /
التسمم الغذائي البكتيري والفطري /
نمذجة وتصميم وتحليل عمليات التصنيع الغذائي /
المرشد الغذائي : حاجات الجسم ووظائف التغذية /
هندسة تصنيع الأغذية /
التلوث الغذائي /
غذاؤك حياتك /
هندسة الطرق /
المكونات الكيميائية في الغذاء /
التغذية وقوائم الطعام /
الكيمياء الحياتية : غذائنا والأمراض /
الغذاء وصحة المجتمع /
التغذية الطبية العلاجية /
التطبيقات العملية في التغذية للرياضيين /
تغذية الإنسان /
نظام بدائل الأغذية للمأكولات الشائعة في المجتمع الأردني والعربي /
مقياس اضطرابات الأكل : فوضوية الأكل للمراهقين المعوقين بدنيا والعاديين /
مقياس اضطرابات الأكل : فقدان الشهية العصبي للمراهقين المعوقين بدنيا والعاديين /
مقياس اضطرابات الأكل : الشره العصبي للمراهقين المعوقين بدنيا والعاديين /
تخطيط الوجبات الغذائية
مدخل إلي الإقتصاد المنزلي /
صحة الإنسان وسلامة الغذاء /
تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة /
الأغذية والسرطان والوقاية من الإصابة /
كيف تهتمين بغذائك وغذاء أطفالك /
الأحياء الدقيقة وفساد الأغذية = Microorganisms and Food Spoilage /
الأغذية : مكوناتها - إعدادها - تقييمها /
الأحياء الدقيقة في الأغذية والتقنيات الحديثة في الكشف عنها /
حفظ وتصنيع الأغذية /
ضوابط جودة المواد الغذائية في مصر خلال العصر الأيوبي 564-648 هـ - 1169-1250 م. /
تصميم التغليف /
موسوعة العلاج بالغذاء /
الكليات في الطب مع معجم بالمصطلحات الطبية العربية /
مدخل الي الغذاء في القرآن الكريم /
أسرار التلبينة : الكنز الضائع /
تصنيع الفواكه والخضروات : تحسين الجودة /
الشؤون الصحية الغذائية /
تصنيع الفواكه والخضار /
صحة من المطبخ /
دليل مناقشة الأطعمة للكليات المتوسطة لإعداد معلمات المرحلة الابتدائية : الفصل الدراسي الرابع /
كيمياء الأغذية /
أسرار التلبينة : الشعير الصحية والغذائية /
طرق تجريبية في الهندسة الغذائية = Experimental methods in food engineering /