الغذاء والتغذية /
علم التغذية العامة : أساسيات في التغذية المقارنة /
التغذية خلال مراحل العمر /
أساسيات علم التغذية /
التغذية وقوائم الطعام /
مبادئ تغذية الإنسان /
تغذية الإنسان /
التغذية الطبية العلاجية /
الرياضيات المدرسية وتطبيقاتها العملية /
التغذية في الحالات المرضية /
الرياضيات لجميع الأطفال وتطبيقاتها العملية /
تغذية الطفل /
أساسيات تغذية الإنسان /
التغذية الأساسية والحمية العلاجية /
مفاهيم حديثة في تغذية الأطفال /
التغذية وعلم الأطعمة التجريبي /
علماء الرياضيات وإنجازاتهم /
فيثاغورس فيلسوف علم الرياضيات /
التطبيقات العملية في التغذية للرياضيين /
المكونات الكيميائية في الغذاء /
الكيمياء الحياتية : غذائنا والأمراض /
غذاؤك دواؤك /
الغذاء وصحة المجتمع /
نظام بدائل الأغذية للمأكولات الشائعة في المجتمع الأردني والعربي /
مقياس اضطرابات الأكل : فوضوية الأكل للمراهقين المعوقين بدنيا والعاديين /
مقياس اضطرابات الأكل : فقدان الشهية العصبي للمراهقين المعوقين بدنيا والعاديين /
مقياس اضطرابات الأكل : الشره العصبي للمراهقين المعوقين بدنيا والعاديين /
تخطيط الوجبات الغذائية
مدخل إلي الإقتصاد المنزلي /
التربية الغذائية والصحية /
صحة الإنسان وسلامة الغذاء /
تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة /
الأغذية والسرطان والوقاية من الإصابة /
كيف تهتمين بغذائك وغذاء أطفالك /