-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Audrone Ispiryan, Ingrida Kraujutiene, Jonas Viskelis
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 10, p 1436 (2024)
مصطلحات موضوعية: raspberry seeds, sustainable products, nutrient content, micro- and macro-components, by-products, food waste valorization, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Filomena Monica Vella, Bruna Laratta
المصدر: Biology and Life Sciences Forum, Vol 26, Iss 1, p 8 (2023)
مصطلحات موضوعية: rosemary, essential oil, waste valorization, polyphenols, green extraction, by-products, Plant ecology, QK900-989, Animal biochemistry, QP501-801, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Esperanza M. Garcia-Castello, Luis Mayor, Alejandro Calvo-Ramirez, Ruben Ruiz-Melero, Antonio D. Rodriguez-Lopez
المصدر: Applied Sciences, Vol 12, Iss 16, p 7957 (2022)
مصطلحات موضوعية: bioactive compounds, green extraction, by-products, phenolic compounds, antioxidant activity, food waste valorization, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Filomena Monica Vella, Domenico Cautela, Bruna Laratta
المصدر: Foods, Vol 8, Iss 6, p 196 (2019)
مصطلحات موضوعية: Cucumis melo, polyphenols, flavonoids, antioxidants, by-products, waste valorization, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource