-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Higgins-Desbiolles, Freya, Moskwa, Emily, Gifford, Stuart
المصدر: Annals of Leisure Research; 2014, Vol. 17 Issue 3, p267-280, 14p
مصطلحات موضوعية: RESTAURATEURS, TELEVISION cooking programs, FOOD tourism, FOOD festivals, SOCIAL facts, NEOLIBERALISM, CULTURAL values