يعرض 1 - 10 نتائج من 10 نتيجة بحث عن '"Cassava flour"', وقت الاستعلام: 1.06s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Pengaruh Fortifikasi Vitamin A dan Zat Besi Terenkapsulasi pada Tepung Ubi Kayu dan Aplikasinya pada Pembuatan Flakes

    المؤلفون: Windi Asterini, Sugiyono Sugiyono, Hoerudin Hoerudin, Endang Prangdimurti

    المصدر: Agritech, Vol 38, Iss 4, Pp 424-432 (2019)

    مصطلحات موضوعية: cassava flour, flakes, fortification, iron, vitamin a, Agriculture (General), S1-972, Technology (General), T1-995

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10508; https://doaj.org/toc/0216-0455; https://doaj.org/toc/2527-3825

    URL الوصول: https://doaj.org/article/16a0f65615b7452f933765ab8ac5fa5e

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Pemodelan pada Pengeringan Pneumatik Mekanis Tepung Kasava: Hubungan Koefisien Pindah Panas dengan Variabel Pengeringan (Modelling on Mechanical Cassava Flour Pneumatic Drying: Correlation of Heat Transfer Coefficient and Drying Variables)

    المؤلفون: Yus Witdarko, Nursigit Bintoro, Bandul Suratmo, Budi Rahardjo

    المصدر: Agritech, Vol 36, Iss 03, Pp 362-368 (2016)

    مصطلحات موضوعية: Cassava flour, dimensional analysis, heat transfer coefficient, pneumatic drying, Agriculture (General), S1-972, Technology (General), T1-995

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/16609; https://doaj.org/toc/0216-0455; https://doaj.org/toc/2527-3825

    URL الوصول: https://doaj.org/article/58084fe4b9ed4b9dbdc49347dc5869f5

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    Pengaruh Fortifikasi Vitamin A dan Zat Besi Terenkapsulasi pada Tepung Ubi Kayu dan Aplikasinya pada Pembuatan Flakes

    المؤلفون: Asterini, Windi, Sugiyono, Sugiyono, Hoerudin, Hoerudin, Prangdimurti, Endang

    المصدر: Agritech, Vol 38, Iss 4, Pp 424-432 (2019)
    agriTECH; Vol 38, No 4 (2018); 424-432

    مصطلحات موضوعية: flakes, iron, lcsh:Technology (General), fortification, food and beverages, lcsh:T1-995, lcsh:Agriculture (General), lcsh:S1-972, vitamin a, Cassava flour, vitamin A, cassava flour

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::433c01bca63cbdf278b001cbf7a8d28e
    https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10508

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    Pemodelan pada Pengeringan Pneumatik Mekanis Tepung Kasava: Hubungan Koefisien Pindah Panas dengan Variabel Pengeringan (Modelling on Mechanical Cassava Flour Pneumatic Drying: Correlation of Heat Transfer Coefficient and Drying Variables)

    المؤلفون: Budi Rahardjo, Bandul Suratmo, Yus Witdarko, Nursigit Bintoro

    المصدر: Agritech, Vol 36, Iss 03, Pp 362-368 (2016)

    مصطلحات موضوعية: pneumatic drying, lcsh:Technology (General), Analytical chemistry, dimensional analysis, Cassava flour, lcsh:T1-995, lcsh:Agriculture (General), lcsh:S1-972, Mathematics, heat transfer coefficient

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c476449ae5b3cef45788e3ff13ad9433
    https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/16609

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    Produksi Bioetanol dari Hidrolisat Asam Tepung Ubi Kayu dengan Kultur Campuran Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae

    المؤلفون: Arnata, I Wayan, Setyaningsih, Dwi, Richana, Nur

    المصدر: Agritech; Vol 35, No 4 (2015); 396-405

    مصطلحات موضوعية: Bioethanol, cassava flour, acid hidrolysate, Trichoderma viride, Saccharomyces cerevisiae

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::a929d0aceb740361545b19c3f2fc4de4
    https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9323

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    Pemodelan Matematis Hubungan Kadar Air Tepung dengan Variabel Proses pada Pengeringan Mekanis Tepung Kasava Menggunakan Pneumatic Dryer

    المؤلفون: Nursigit Bintoro, Bandul Suratmo, Budi Rahardjo, Yus Witdarko

    المصدر: Agritech; Vol 36, No 1 (2016); 111-116
    Agritech, Vol 36, Iss 01, Pp 111-116 (2016)

    مصطلحات موضوعية: Cassava flour, pneumatic drying, dimensional analysis, moisture content, lcsh:Technology (General), lcsh:T1-995, Food science, lcsh:Agriculture (General), lcsh:S1-972, Mathematics

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c4dcb8d3cc310fd0c86ca1979dd2104d
    https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10691

    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    Pemodelan pada Pengeringan Pneumatik Mekanis Tepung Kasava: Hubungan Koefisien Pindah Panas dengan Variabel Pengeringan

    المؤلفون: Witdarko, Yus, Bintoro, Nursigit, Suratmo, Bandul, Rahardjo, Budi

    المصدر: Agritech; Vol 36, No 3 (2016); 362-368

    مصطلحات موضوعية: Cassava flour, dimensional analysis, heat transfer coefficient, pneumatic drying

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::e974d025929cd1fd8723db1b9efb1886
    https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/16609

    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Kerusakan B-Karoten Mi Ubikayu yang Diperkaya Tepung Labu Kuning

    المؤلفون: Azhariati, Ruslina, Anggrahini, Sri, Noor, Zuheid

    المصدر: Agritech; Vol 22, No 4 (2002); 153-157

    مصطلحات موضوعية: Cassava flour, pumpkin flour, β-carotene, drying

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::3fd10754fb4a8f75b545d0c032fdfa95
    https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/13533

    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    Pengaruh Penggunaan Pati Ganyong, Tapioka, dan Mocaf Sebagai Bahan Substitusi Terhadap Sifat Fisik Mie Jagung Instan

    المؤلفون: Indrianti, Novita, Kumalasari, Rima, Ekafitri, Riyanti, Darmajana, Doddy Andi

    المصدر: Agritech; Vol 33, No 4 (2013); 391-398

    مصطلحات موضوعية: Corn noodles, canna strach, tapioca, modified cassava flour, physical properties

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::bf1e9a4c4bd05e42b0a7d91b28103cfb
    https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9534

    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    Teknologi Modifikasi Tepung Kasava

    المؤلفون: Haryadi, Haryadi

    المصدر: Agritech; Vol 31, No 2 (2011)

    مصطلحات موضوعية: Cassava flour, modification, physical, biological, chemical

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jurnalonline::57c4d24782c21912ddc52cd31d947a3c
    https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9730

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء