-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Ashura Katunzi-Kilewela, Richard J. Mongi, Dr, Lillian Daniel Kaale, Dr, Oscar Kibazohi, Dr, Roman Mmanda Fortunatus, Leonard MP Rweyemamu, Dr
المصدر: Applied Food Research, Vol 2, Iss 1, Pp 100038- (2022)
مصطلحات موضوعية: Quantitative descriptive analysis, Consumer test, Porridge, Cassava flour, Chia seeds flour, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.