-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Innocent Nwazulu Okwunodulu, Judith Ucheoma Iloka, Geraldine Kasie Okakpu, John Chidiebere Okakpu
المصدر: Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss 2, Pp 228-234 (2022)
مصطلحات موضوعية: chin-chin, deep fat frying, composite flour, wheat flour, cassava flour., Agriculture, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource