-
1دورية أكاديمية
المصدر: Shipin Kexue, Vol 45, Iss 8, Pp 29-36 (2024)
مصطلحات موضوعية: slightly acidic electrolyzed water, campylobacter jejuni, protein, killing characteristics, mechanism, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource