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المؤلفون: Luis, Camille, Aubert, Magali, Parrot, Laurent
المساهمون: Fonctionnement agroécologique et performances des systèmes de cultures horticoles (UPR HORTSYS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Soutien financier de l’OFB dans le cadre de l’APR « Les approches globales pour limiter l’utilisation des produits phytopharmaceutiques : Coupler le préventif et le curatif au sein des filières, des agriculteurs jusqu’aux consommateurs » lancé dans le cadre du plan Écophyto II+ et co-piloté par les ministères de la transition écologique, de l’agriculture et de l’alimentation, des solidarités et de la santé et de l’enseignement supérieur, de la recherche et de l’innovation., Cet article a été réalisé dans le cadre du projet « PUMAT », Perez, Isabelle
المصدر: 16èmes Journées de Recherche en Sciences Sociales (JRSS) INRAE-SFER-CIRAD
16èmes Journées de Recherche en Sciences Sociales (JRSS) INRAE-SFER-CIRAD, Dec 2022, Clermont-Ferrand, France. 21 pمصطلحات موضوعية: Action collective, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, Capital social, Farmers’ organisations, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q12 - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets, JEL: C - Mathematical and Quantitative Methods/C.C3 - Multiple or Simultaneous Equation Models • Multiple Variables, Modèle à Équations Simultanées (MES), [SHS]Humanities and Social Sciences, Social capital, Organisations de producteurs, Structural Equation Modeling (SEM), French West Indies, [SHS] Humanities and Social Sciences, Antilles françaises, Collective action
وصف الملف: application/pdf; text
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::dc96a85cf486521c00d74f90689f8034
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المؤلفون: Garcia, Jean-Pierre, Labbé, Thomas, Grillon, Guillaume
المساهمون: Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon] (ARTeHiS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC), BIVB, Région Bourgogne-France-Comté, FEDER-Europe, Stefano Magagnoli, Philippe Meyzie
المصدر: Réputation et marché-Produits, origines et marques : perspectives historiques
Stefano Magagnoli; Philippe Meyzie. Réputation et marché-Produits, origines et marques : perspectives historiques, Presses universitaires du Septentrion, pp.111-129, 2022, 978-2-7574-3560-1مصطلحات موضوعية: JEL: N - Economic History/N.N5 - Agriculture, Natural Resources, Environment, and Extractive Industries/N.N5.N53 - Europe: Pre-1913, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, Terroir du vin, [SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography, marques, [SHS.HIST]Humanities and Social Sciences/History, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, Vin de qualité, JEL: N - Economic History, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, Bourgogne France, [SHS]Humanities and Social Sciences
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______177::6ada773477a9849512dfa9b0d3022857
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المؤلفون: Loïc Henry
المساهمون: Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives - Laboratoire d'Electronique et de Technologie de l'Information (CEA-LETI), Direction de Recherche Technologique (CEA) (DRT (CEA)), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA), Laboratoire d'Economie de Dauphine (LEDa), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Paris Dauphine-PSL, Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Paris-Saclay Applied Economics (UMR PSAE), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), ANR-16-CONV-0003,CLAND,CLAND : Changement climatique et usage des terres(2016)
المصدر: American Journal of Agricultural Economics
American Journal of Agricultural Economics, In press, ⟨10.1111/ajae.12358⟩مصطلحات موضوعية: Q - Agricultural and Natural Resource Economics, Environmental and Ecological Economics::Q5 - Environmental Economics::Q54 - Climate, Natural Disasters and Their Management, Global Warming, Economics and Econometrics, landallocation, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, [QFIN]Quantitative Finance [q-fin], JEL: L - Industrial Organization/L.L1 - Market Structure, Firm Strategy, and Market Performance/L.L1.L15 - Information and Product Quality • Standardization and Compatibility, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q5 - Environmental Economics/Q.Q5.Q54 - Climate • Natural Disasters and Their Management • Global Warming, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous), geographical indication, JEL: L - Industrial Organization/L.L1 - Market Structure, Firm Strategy, and Market Performance/L.L1.L11 - Production, Pricing, and Market Structure • Size Distribution of Firms, climate change, quality, Adaptation, wine, agriculture
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المؤلفون: Lucas, Sterenn, Soler, Louis-Georges, Revoredo-Giha, Cesar
المساهمون: Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Alimentation et sciences sociales (ALISS), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Scotland's Rural College (SRUC), European Project: 635761,H2020,H2020-BG-2014-2,PrimeFish(2015), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
المصدر: Food Policy
Food Policy, Elsevier, 2021, 104, 14 p. ⟨10.1016/j.foodpol.2021.102141⟩
Food Policy, 2021, 104, ⟨10.1016/j.foodpol.2021.102141⟩مصطلحات موضوعية: JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis • Prices, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, Fishery and aquaculture market, Sustainability claims, New product, JEL: C - Mathematical and Quantitative Methods/C.C2 - Single Equation Models • Single Variables/C.C2.C22 - Time-Series Models • Dynamic Quantile Regressions • Dynamic Treatment Effect Models • Diffusion Processes, Ecolabel, JEL: L - Industrial Organization/L.L1 - Market Structure, Firm Strategy, and Market Performance, Trend analysis of time series, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q2 - Renewable Resources and Conservation/Q.Q2.Q22 - Fishery • Aquaculture
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المؤلفون: LETORT, Elodie, Le Gloux, Fanny, Dupraz, Pierre
المساهمون: Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Le Gloux, Fanny
المصدر: 26th Annual Conference of the European Association of Environmental and Resource Economists
26th Annual Conference of the European Association of Environmental and Resource Economists, Jun 2021, Berlin, Germany
8e Conférence Annuelle de la FAERE
8e Conférence Annuelle de la FAERE, Sep 2021, Grenoble, Franceمصطلحات موضوعية: JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, impure public good model, [SHS.ENVIR] Humanities and Social Sciences/Environmental studies, [SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies, market differentiation, [SHS] Humanities and Social Sciences, [SHS.ECO] Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, joint production, JEL: D - Microeconomics/D.D1 - Household Behavior and Family Economics/D.D1.D11 - Consumer Economics: Theory, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, environmental services, [SHS]Humanities and Social Sciences
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::17ead584d34bc3acd3a0cb37c28eef41
https://hal.inrae.fr/hal-03338427 -
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المساهمون: Centre International de Recherche sur l'Environnement et le Développement (CIRED), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-AgroParisTech-École des Ponts ParisTech (ENPC)-Université Paris-Saclay-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université de Guyane (UG), Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier - UMR 5211 (CEE-M), Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier (CEE-M), Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro
مصطلحات موضوعية: JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, fertilizer use, price risk, Sub-Saharan Africa, risques de prix, maïs, Afrique Sub Saharienne, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q12 - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets, utilisation d’intrants, maize, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, intensification
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1bebc7b6e9eb025fee6e0cde887cbc85
https://hal.inrae.fr/hal-03252026 -
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المساهمون: Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires (SMART-LERECO), AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de l'élevage (IDELE), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), SFER, INRAE, CIRAD, Lallemant, Pascal, KALK, MURIELLE, Conception, modélisation et évaluation des systèmes d’élevage d’herbivores (COMETE), VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
المصدر: 14. Journée de Recherches en Sciences Sociales
14. Journée de Recherches en Sciences Sociales, SFER; INRAE; CIRAD, Apr 2021, Clermont Ferrand, Franceمصطلحات موضوعية: Compétitivité, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, Farms, [SDV]Life Sciences [q-bio], 0211 other engineering and technologies, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q12 - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets, Secteur bovin, 02 engineering and technology, 0502 economics and business, Commerce extérieur, Exploitations agricoles, 2. Zero hunger, Animal sectors, [QFIN]Quantitative Finance [q-fin], 05 social sciences, RICA, 021107 urban & regional planning, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q17 - Agriculture in International Trade, [QFIN] Quantitative Finance [q-fin], Competitiveness, [SDV] Life Sciences [q-bio], Filières animales, 050202 agricultural economics & policy, Foreign trade, France, FADN, Cattle sector
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a92447e966670b267069c82b6a38d96a
https://hal.inrae.fr/hal-03206773/document -
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المؤلفون: Bruno Pecchioli, David Moroz
المساهمون: École de Management de Normandie (EM Normandie), Centre Européen de Recherche en Economie Financière et Gestion des Entreprises (CEREFIGE), Université de Lorraine (UL)
المصدر: Journal of Wine Economics
Journal of Wine Economics, Cambridge University Press (CUP), 2021, 16 (1), pp.86-101. ⟨10.1017/jwe.2020.53⟩مصطلحات موضوعية: Vintage, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, [QFIN]Quantitative Finance [q-fin], Financial economics, media_common.quotation_subject, 05 social sciences, Secondary market, JEL: L - Industrial Organization/L.L1 - Market Structure, Firm Strategy, and Market Performance/L.L1.L15 - Information and Product Quality • Standardization and Compatibility, Horticulture, Investment (macroeconomics), General Business, Management and Accounting, JEL: L - Industrial Organization/L.L1 - Market Structure, Firm Strategy, and Market Performance/L.L1.L11 - Production, Pricing, and Market Structure • Size Distribution of Firms, Quality rating, Ask price, 0502 economics and business, Economics, 050202 agricultural economics & policy, 050207 economics, Food Science, Reputation, media_common
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المؤلفون: Henrik Almaas, Paola A. Hernández, Paolo Prosperi, Francesca Galli, Dominic Duckett, Sandra Šūmane
المساهمون: Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development (MED), University of Évora [Portugal], University of Pisa - Università di Pisa, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro - Montpellier SupAgro, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Baltic Studies Center, The James Hutton Institute, Norwegian University of Science and Technology [Aalesund] (NTNU), Norwegian University of Science and Technology (NTNU), This work is funded by the SALSA Project —Small farms, small food businesses and sustainable food and nutrition security— (Project ID: 677363) funded under H2020-EU.3.2. —Societal Challenges—Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research and the bioeconomy., European Project: 677363,H2020,H2020-SFS-2015-2,SALSA(2016), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
المصدر: Global Food Security
Global Food Security, 2021, 29, pp.100505. ⟨10.1016/j.gfs.2021.100505⟩
Global Food Security, Elsevier, 2021, 29, pp.100505. ⟨10.1016/j.gfs.2021.100505⟩مصطلحات موضوعية: JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, EUROPE, 030309 nutrition & dietetics, Integration, APPROVISIONNEMENT, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q12 - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets, Context (language use), PRODUCTION AGRICOLE, Small farms, Small food business, Food system approach, Localised food systems, 03 medical and health sciences, SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE, ACCES AUX MARCHES, 0502 economics and business, Small farm, PETITE EXPLOITATION AGRICOLE, PME, Safety, Risk, Reliability and Quality, Industrial organization, 2. Zero hunger, 0303 health sciences, INDUSTRIE ALIMENTAIRE, Ecology, SYSTEME AGROALIMENTAIRE, 05 social sciences, [SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics, Limiting, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, TRES PETITE ENTREPRISE, Survey data collection, Food systems, 050202 agricultural economics & policy, Business, Safety Research, Food Science, PRATIQUE COLLABORATIVE
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المؤلفون: Page, Arnaud, Herment, Laurent
المساهمون: Sorbonne Université (SU), Centre de Recherches Historiques (CRH), École des hautes études en sciences sociales (EHESS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
المصدر: Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte / Economic History Yearbook
Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte / Economic History Yearbook, De Gruyter, 2021, 62 (1), pp.49-70. ⟨10.1515/jbwg-2021-0003⟩مصطلحات موضوعية: JEL: N - Economic History/N.N1 - Macroeconomics and Monetary Economics • Industrial Structure • Growth • Fluctuations/N.N1.N13 - Europe: Pre-1913, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, nitrates, Chemie, fertilisers, [SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics, JEL: N - Economic History/N.N1 - Macroeconomics and Monetary Economics • Industrial Structure • Growth • Fluctuations/N.N1.N10 - General, International, or Comparative, JEL: N - Economic History/N.N5 - Agriculture, Natural Resources, Environment, and Extractive Industries/N.N5.N54 - Europe: 1913–, Nitrate, chemistry, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, nitrogen, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis • Prices, Stickstoff, Landwirtschaft, Düngemittel, agriculture
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f79dd537886f1cd2d759373941d807cc
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03352883
