-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Junyu Liu, Xiaobin Li, Xiaopeng Zhang, Runming Wang, Sanyang Han, Peiwu Qin, Xin-Hui Xing, Canyang Zhang
المصدر: Journal of Future Foods, Vol 2, Iss 4, Pp 307-325 (2022)
مصطلحات موضوعية: Gut lumen-targeted, Oral delivery systems, Bioactive agents, Gut microenvironment, Food engineering, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource