المؤلفون: Laurie Van Den Berghe, Olivier Brack, Julie-Anne Nazare, Aurélie Goux, Martine Laville, Anne-Esther Breyton, Sophie Vinoy, Stéphanie Lambert-Porcheron, Emmanuel Disse, Sylvie Normand, Alexandra Meynier, Monique Sothier

المساهمون: Mondelez International, Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes (CRNH-RA), Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-CHU Grenoble-Hospices Civils de Lyon (HCL)-CHU Saint-Etienne-Université Jean Monnet [Saint-Étienne] (UJM)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Grenoble Alpes (UGA), Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition (CarMeN), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon), Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Hospices Civils de Lyon (HCL), Hospices Civils de Lyon (HCL), Statistique Industrielle KHI2 Consulting [Esches, France] (KSIC), Mondelez France RD S.A.S., CarMeN, laboratoire, Université de Lyon-Université de Lyon-CHU Grenoble-Hospices Civils de Lyon (HCL)-CHU Saint-Etienne-Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Grenoble Alpes (UGA), Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Hospices Civils de Lyon (HCL)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

المصدر: Nutrients
Nutrients, MDPI, 2020, 12 (8), pp.2404. ⟨10.3390/nu12082404⟩
Nutrients, 2020, 12 (8), pp.2404. ⟨10.3390/nu12082404⟩
Nutrients, Vol 12, Iss 2404, p 2404 (2020)
Volume 12
Issue 8

مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Blood Glucose, Male, [SDV]Life Sciences [q-bio], Pilot Projects, Type 2 diabetes, 0302 clinical medicine, Diet, Diabetic, Medicine, Single-Blind Method, Food science, Meal, Nutrition and Dietetics, Cross-Over Studies, Starch, Middle Aged, Postprandial Period, 3. Good health, [SDV] Life Sciences [q-bio], Postprandial, Treatment Outcome, Digestion, Female, Peak value, type 2 diabetes, lcsh:Nutrition. Foods and food supply, Digestible starch, Adult, Adolescent, Biological Availability, 030209 endocrinology & metabolism, lcsh:TX341-641, Article, 03 medical and health sciences, Young Adult, Humans, In patient, Glycemic, Aged, Glycated Hemoglobin, 030109 nutrition & dietetics, business.industry, Carbohydrate, medicine.disease, continuous glucose monitoring system, Diabetes Mellitus, Type 2, Glycemic Index, slowly digestible starch, Feasibility Studies, business, diet, glycemic response, Food Science

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3d003786b106bda5aaabec2dfb8dfacc
https://www.hal.inserm.fr/inserm-03237052/file/nutrients-12-02404.pdf

المؤلفون: Fiona S. Atkinson, Aurélie Goux, Sophie Vinoy, Olivier Brack, Alexandra Meynier

المصدر: The British Journal of Nutrition

مصطلحات موضوعية: Adult, Blood Glucose, Dietary Fiber, Male, Starch digestibility, Starch, Medicine (miscellaneous), Carbohydrate metabolism, Biology, Body Mass Index, Young Adult, chemistry.chemical_compound, Nutrient, Dietary Carbohydrates, Cereal product, Humans, Insulin, Nutritional Physiological Phenomena, Food science, Glucose metabolism, Nutrition and Dietetics, food and beverages, Full Papers, Postprandial Period, Dietary Fats, Diet, Glycemic index, Postprandial, chemistry, Food, Glycemic Index, Digestion, Female, Edible Grain, Human and Clinical Nutrition

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::aaefa604d843be0f2be92a8310f8c67b
https://doi.org/10.1017/s0007114515001270

المؤلفون: François Péronnet, Nathalie Jourdan-Salloum, Martine Laville, Sylvie Normand, Aurélie Goux, Julie-Anne Nazare, Rémi Rabasa-Lhoret, Alexandra Meynier, Sophie Vinoy, Olivier Brack

المساهمون: Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition (CarMeN), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon), Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Hospices Civils de Lyon (HCL), Hospices Civils de Lyon (HCL)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Lyon-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Mondelez International RD, Vinoy, Sophie

المصدر: Nutrients
Nutrients, MDPI, 2017, 9 (4), pp.16. ⟨10.3390/nu9040318⟩
Nutrients 4 (9), 1-16. (2017)

مصطلحات موضوعية: Blood Glucose, Male, 0301 basic medicine, DIETARY FIBER, Starch, [SDV]Life Sciences [q-bio], Review, FEMALE SUBJECTS, law.invention, chemistry.chemical_compound, slowly digestible starch (SDS), glycemic index (GI), glycemic response, breakfast, starch digestibility, insulin response, exogenous glucose appearance rate (RaE), Randomized controlled trial, law, Insulin, exogenous glucose, Food science, appearance rate (RaE), PLASMA-GLUCOSE, 2. Zero hunger, Nutrition and Dietetics, Area under the curve, Middle Aged, Postprandial Period, Glycemic index, Postprandial, Area Under Curve, Meta-analysis, Carbohydrate Metabolism, Digestion, Female, Adult, Carbohydrate metabolism, HEALTHY-MEN, Young Adult, WHEAT PRODUCTS, 03 medical and health sciences, AVAILABLE GLUCOSE, Dietary Carbohydrates, Humans, Glycemic, 030109 nutrition & dietetics, CEREAL PRODUCTS, Feeding Behavior, IN-VITRO, Diet, chemistry, CHRONIC DISEASE, GLYCEMIC INDEX, Edible Grain, Food Science

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bdf1e7a67d83a4ad3bbe5c2ef60a8403
https://doi.org/10.3390/nu9040318