-
1دورية أكاديمية
المصدر: Техника и технология пищевых производств, Vol 51, Iss 1, Pp 134-145 (2021)
مصطلحات موضوعية: sunflower, sunflower meal, protein isolate, fermentation, enzymatic hydrolysis, feed additive, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource