-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Miguel Mariano Tabora, Ricardo S. Aleman, Ashley Castro, Allan Avila, Dany Avila, David Picha, Roberto Cedillos, Shirin Kazemzadeh, Leyla K. Pournaki, Ajitesh Yaday, Jhunior Marcia, Aryana Kayanush
المصدر: Bacteria, Vol 3, Iss 2, Pp 42-58 (2024)
مصطلحات موضوعية: cultures characteristics, culture bacteria, acid tolerance, bile tolerance, Cassia grandis, Specialties of internal medicine, RC581-951
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Ricardo S. Aleman, Dany Avila, Allan Avila, Jhunior Marcia, David Picha, Kayanush Aryana, Ismael Montero-Fernández
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 9, p 852 (2023)
مصطلحات موضوعية: probiotic characteristics, Lactobacillus acidophilus, Rhynchophorus palmarum, Dioon mejiae, Amanita caesarea, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Ricardo S. Aleman, Dany Avila, Allan Avila, Jack N. Losso, David Picha, Zhimin Xu, Kayanush Aryana
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 8, p 715 (2023)
مصطلحات موضوعية: Lactobacillus acidophilus, nipple fruit, protease activity, lysozyme, gastric juices, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource