-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Deborah A. Neher, Tucker D. Andrews, Thomas R. Weicht, Asa Hurd, John W. Barlow
المصدر: Dairy, Vol 3, Iss 3, Pp 587-607 (2022)
مصطلحات موضوعية: Aspergillus, compost-bedded pack, loose-housing systems, Penicillium, Pichia kudriavzevii, Saccharomycetales, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275
وصف الملف: electronic resource