-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Hega Bintang Pratama Putra, Ahmad Ni'matullah Al-Baarri, Fitran Dwi Saputra, Friska Putri Cahyanti, Swastika Dewi
المصدر: Journal of Applied Food Technology, Vol 11, Iss 1, Pp 14-19 (2024)
مصطلحات موضوعية: gelato, ginger extract, hedonic, overrun, viscosity, Agriculture, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Nikpour, Parsa, Shafiei, Mahdis, Khatibi, Vahid
المصدر: Environmental Science & Pollution Research; Apr2024, Vol. 31 Issue 20, p29870-29885, 16p
مصطلحات موضوعية: AIR pollution, DEEP learning, GELATO, AIR pollutants, TRANSFORMER models, PARTICLE swarm optimization, PARTICULATE matter
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Borba, Carina Molins, de Moraes Soares Araújo, Gabriela, Contessa, Camila RamãoAff1, IDs1194702303060x_cor3, Dora, Cristiana Lima, de Medeiros Burkert, Janaína Fernandes
المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. 16(11):2430-2442
-
4دورية أكاديمية
المصدر: International Journal of Food Science & Technology; Dec2023, Vol. 58 Issue 12, p6445-6455, 11p
مصطلحات موضوعية: DEXTRAN, BREAD, COCONUT oil, GELATO, FRUCTOSE, ICE cream, ices, etc., CITRUS
-
5كتاب إلكتروني
المؤلفون: Veronesi, VittoriaAff3, Schiavello, MartinaAff3
المساهمون: Veronesi, VittoriaAff1, Schiavello, MartinaAff2
المصدر: The Evolution of Made in Italy : Case studies on the Italian Food and Beverage Industry. :39-50
-
6دورية
المصدر: Interview; Sep2023, Vol. 54 Issue 550, p70-73, 4p
مصطلحات موضوعية: TOURS, GELATO, CLOTHING & dress
مصطلحات جغرافية: LONDON (England)
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Wang, Xiao-Qian, Zeng, Zhi-Lan, Shi, Zi-Ming, Wang, Ji-Hua, Huang, Wei
المصدر: Plants (2223-7747); Mar2023, Vol. 12 Issue 5, p1186, 15p
مصطلحات موضوعية: PHOTOSYNTHESIS, ROSES, GELATO, PLANT growth, BIOCHEMISTRY, CHLOROPHYLL spectra
مصطلحات جغرافية: CHINA
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Hubbert, Jake
المصدر: Journal of Islamic Archaeology; 2023, Vol. 10 Issue 1, p83-100, 18p
مصطلحات موضوعية: GELATO, MONASTERIES, IRON, CRANES (Machinery), INSCRIPTIONS
مصطلحات جغرافية: GEORGIA
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Silvia Tagliamonte, Lucia De Luca, Antonietta Donato, Antonello Paduano, Andrea Balivo, Alessandro Genovese, Raffaele Romano, Paola Vitaglione, Raffaele Sacchi
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 102, Iss , Pp 105470- (2023)
مصطلحات موضوعية: Functional foods, Gelato, Virgin olive oil, Antioxidant capacity, Polyphenols, Bioaccessibility, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Barbieri, Chiara, Blasi, Damián E., Arango-Isaza, Epifanía, Sotiropoulos, Alexandros G., Hammarström, Harald, Wichmann, Søren, Greenhill, Simon J., Gray, Russell D., Forkel, Robert, Bickel, Balthasar, Shimizu, Kentaro K.
المصدر: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America; 11/22/2022, Vol. 119 Issue 47, Following p1-9, 51p
مصطلحات موضوعية: LINGUISTIC identity, CULTURAL transmission, GROUP identity, GENETIC variation, GELATO