-
1دورية أكاديمية
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 10, p 1538 (2024)
مصطلحات موضوعية: lactic acid bacteria, probiotic, bioactive compounds, techno-functional proprieties, health benefits, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Sana M’hir, Lamia Ayed, Ilaria De Pasquale, Elisabetta Fanizza, Ali Zein Alabiden Tlais, Roberto Comparelli, Michela Verni, Rosanna Latronico, Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno, Pasquale Filannino
المصدر: Antioxidants, Vol 13, Iss 3, p 335 (2024)
مصطلحات موضوعية: monosaccharides, polysaccharides, antiradical, reducing power, ABTS, FRAP, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Sana M’hir, Asma Mejri, Hajer Atrous, Lamia Ayed
المصدر: Journal of Chemistry, Vol 2021 (2021)
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2090-9071
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Lamia Ayed, Sana M’hir, Moktar Hamdi
المصدر: Journal of Chemistry, Vol 2020 (2020)
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Sana M’hir, Kais Rtibi, Asma Mejri, Manel Ziadi, Hajer Aloui, Moktar Hamdi, Lamia Ayed
المصدر: Journal of Chemistry, Vol 2019 (2019)
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Sana M’hir, Pasquale Filannino, Asma Mejri, Ali Zein Alabiden Tlais, Raffaella Di Cagno, Lamia Ayed
المصدر: Foods, Vol 10, Iss 2, p 294 (2021)
مصطلحات موضوعية: carob, oat flour, whey permeates, response surface method, kefir grain, fermentation, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
7
المؤلفون: Lamia Ayed, Karima Bekir, Chedia Jabeur
المصدر: Water Science and Technology. 86:380-394
مصطلحات موضوعية: Methylene Blue, Staphylococcus aureus, Biodegradation, Environmental, Environmental Engineering, Waste Management, Spectroscopy, Fourier Transform Infrared, Wastewater, Coloring Agents, Water Science and Technology
-
8
المؤلفون: Lamia Ayed, Sana M'hir, Nedra Asses
المصدر: Food Bioscience. 53:102642
مصطلحات موضوعية: Biochemistry, Food Science
-
9
المؤلفون: Kamel Chaieb, Bochra Kouidhi, Lamia Ayed, Salman Bakr Hosawi, Jawaher Abdulbaqi Abdulhakim, Azhar Hajri, Hisham N. Altayb
المصدر: Bioresource Technology. 374:128755
مصطلحات موضوعية: Environmental Engineering, Renewable Energy, Sustainability and the Environment, Bioengineering, General Medicine, Waste Management and Disposal
-
10
المؤلفون: Sami Achour, Neji Ladhari, Kamel Chaieb, Lamia Ayed
المصدر: The Journal of The Textile Institute. 112:1449-1459
مصطلحات موضوعية: Pollutant, Textile, Polymers and Plastics, business.industry, Materials Science (miscellaneous), Textile effluents, food and beverages, Factorial experiment, Pulp and paper industry, humanities, Industrial and Manufacturing Engineering, Bioremediation, Wastewater, Environmental science, Process optimization, General Agricultural and Biological Sciences, business