-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Basak Gurbuz, Merve Cayir, Esra Akdeniz, Saniye Akyıl Öztürk, Safa Karaman, Atefeh Karimidastjerd, Omer Said Toker, İbrahim Palabıyık, Nevzat Konar
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 12, Iss 8, Pp 5872-5881 (2024)
مصطلحات موضوعية: citrus fiber, cream cheese, non‐dairy products, vegan, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2048-7177
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Nevzat Konar, Ibrahim Palabiyik, Omer Said Toker, Derya Genc Polat, Ebru Kelleci, Haniyeh Rasouli Pirouzian, Alican Akcicek, Osman Sagdic
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 43, Iss , Pp 206-213 (2018)
مصطلحات موضوعية: Chocolate, Maltitol, Sucrose, Prebiotic, Probiotic, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Hakan Karaca, Ozlem Sevılgen, Nevzat Konar, Yakup Sedat Velıoglu
المصدر: Journal of Agricultural Sciences, Vol 22, Iss 1, Pp 9-19 (2016)
مصطلحات موضوعية: beta vulgaris var. cicla, pazı, klorofil, klor, hidrojen peroksit, ozon, chard, chlorophyll, chlorine, hydrogen peroxide, ozone, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: İraz Haspolat Kaya, Nevzat Artık, Nevzat Konar
المصدر: Journal of Agricultural Sciences, Vol 20, Iss 1, Pp 71-82 (2014)
مصطلحات موضوعية: Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
5
المؤلفون: Sevim Dalabasmaz, Ömer Said Toker, Ibrahim Palabiyik, Nevzat Konar
المصدر: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. :1-13
مصطلحات موضوعية: General Medicine, Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science
-
6
المؤلفون: Aziz Homayouni Rad, Nevzat Konar, Haniyeh Rasouli Pirouzian, Seyed Bagher Mirtajeddini, Omer Said Toker, Raheleh Rasouli Pirouzian
المصدر: International Journal of Food Science & Technology. 58:1-8
مصطلحات موضوعية: Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science
-
7
المؤلفون: Nevzat Konar, Recep Gunes, Ibrahim Palabiyik, Omer Said Toker
المصدر: Trends in Food Science & Technology. 123:57-68
مصطلحات موضوعية: Food Science, Biotechnology
-
8
المؤلفون: Emir Altınok, Sefik Kurultay, Nevzat Konar, Omer Said Toker, Berkay Kopuk, Recep Gunes, Ibrahim Palabiyik
المصدر: International Journal of Food Science & Technology. 57:4119-4128
مصطلحات موضوعية: Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science
-
9
المؤلفون: Hamza Goktas, Abdullah Baycar, Nevzat Konar, Mustafa Yaman, Osman Sagdic
المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization.
مصطلحات موضوعية: General Chemical Engineering, Safety, Risk, Reliability and Quality, Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science
-
10