-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Jiao, Yuanfang, Tang, Haiyan, Yan, Zhi, Wu, Zhuanrong, Zhang, De, Yu, Zhi, Chen, Yuqiong, Ni, DejiangAff1, IDs11694024023999_cor8
المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization. 18(5):3244-3254
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Wang, YingAff1, IDs00289023049646_cor1, Li, Zhi Hang, Liao, Ping, Lin, Jia Yue, Huang, Yu Man, Hu, Kun, Hu, YongAff1, IDs00289023049646_cor7
المصدر: Polymer Bulletin. 81(6):5359-5373
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuanyuan XIONG, Ting ZHANG, Xiao LIU, Weiwei MA, Xiaobo TANG, Xiaoping WANG, Yun WANG, Chunhua LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 16, Pp 301-311 (2024)
مصطلحات موضوعية: sichuan dark tea, tea cultivar, processing, quality, aroma, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Zou, Xuanxuan, Dong, Zonghua, Liu, Wei, Zhao, Jin, Guan, Feng, Ge, JianAff1, IDs11130024011452_cor6
المصدر: Plant Foods for Human Nutrition. 79(1):173-181
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Long, Liang, Xia, Li, Fang, Fang, Liu, Zheng, Wang, JiaoliangAff1, IDs11144024025923_cor5
المصدر: Reaction Kinetics, Mechanisms and Catalysis. :1-12
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Xuwen ZHANG, Sui LIU, Jinqi ZHAO, Ya YANG, Binggang GE, Kunbo WANG, Donghe FU
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 8, Pp 397-406 (2024)
مصطلحات موضوعية: dark tea, citespace, bibliometrics, map of scientific knowledge, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Miaoyi Liu, Xian Li, Yimiao Li, Yao Zou
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 15 (2024)
مصطلحات موضوعية: Sichuan south-road dark tea, pile fermentation plant, airborne microorganism, microbial community structure, function, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhiyuan Hu, Lin Chen, Yihan Wang, Meng Dong, Yanzi Li, Zhenggang Xu
المصدر: Open Life Sciences, Vol 19, Iss 1, Pp 126-38 (2024)
مصطلحات موضوعية: aspergillus, penicillium, phylogeny, comparative analysis, dark tea, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2391-5412
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhenhong Wang, Yuanxi Han, Liyou Zhang, Yongxiang Ye, Liping Wei, Liang Li
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 22, Iss , Pp 101447- (2024)
مصطلحات موضوعية: Data fusion, High-performance liquid chromatography, Dark tea, Classification, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource