يعرض 1 - 10 نتائج من 162 نتيجة بحث عن '"Özbek, Zeynep"', وقت الاستعلام: 0.86s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Isolation and characterization of nettle (Urtica dioica L.) seed proteins: Conversion of underutilized by-products of the edible oil industry into food emulsifiers

    المؤلفون: Aksoylu Özbek, Zeynep, Kawata, Kentaro, Zhou, Hualu, Chung, Cheryl, Park, Jay Hoon, McClements, David Julian

    المصدر: In Food Chemistry 30 October 2024 456

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    كتاب إلكتروني
    Fortification of Plant-Based Food Analogs

    المؤلفون: Aksoylu Özbek, ZeynepAff2, Taşkın, BilgeAff3, Sözeri Atik, DidemAff4

    المساهمون: Aydar, Alev Yüksel, editorAff1

    المصدر: Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects. :35-72

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    Cold pressed Pinus halepensis Mill. seed oil for potential health applications: Analgesic, anti-inflammatory effects, and assessment of inflammatory mediators by RT-qPCR in skin wound healing

    المؤلفون: Ait Atmane, Sihem, Batır, Muhammet Burak, Özbek, Zeynep Aksoylu, Ergönül, Pelin Günç, Balcan, Erdal, Ait Eldjoudi, Djedjiga, Özkale, Evrim, Bribi, Noureddine, Khettal, Bachra

    المصدر: In Journal of Ethnopharmacology 30 January 2024 319 Part 1

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية
    Acute and 28-day repeated dose toxicity evaluations of cold pressed Pinus halepensis Mill. seed oil in mice and rats

    المؤلفون: Ait Atmane, Sihem, Ait Eldjoudi, Djedjiga, Aksoylu Özbek, Zeynep, Günç Ergönül, Pelin, Khettal, Bachra

    المصدر: In Regulatory Toxicology and Pharmacology July 2022 132

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية أكاديمية
    Clinical Performance of Samfilcon A Contact Lenses in Intensive Digital Device Users: A Multicenter, Prospective Clinical Study

    المؤلفون: Uçakhan, Ömür Ö., Taşındı, Emrullah, Toker, Ebru, Çiftçi, Ferda, Kurna, Sevda Aydın, Acar, Mutlu, Özçelik, Ferah, Çelebi, Ali Rıza Cenk, Yıldız, Hatice Elvin, Akova, Yonca Aydın, Öncü, Emine Sibel, Özbek, Zeynep, Tuncer, Zerrin, Kocabeyoğlu, Sibel, Şeker, BurakAff15, Kaya, Deniz, Barakat, Maxime

    المصدر: Ophthalmology and Therapy. 10(4):957-972

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    كتاب إلكتروني
    Microencapsulation Technology: An Alternative Preservation Method for Opuntia spp. Derived Products and Their Bioactive Compounds

    المؤلفون: Aksoylu Özbek, ZeynepAff4, Günç Ergönül, PelinAff4, Taşkın, BilgeAff4

    المساهمون: Ramadan, Mohamed Fawzy, editorAff1, Ayoub, Tamer E. Moussa, editorAff2, Rohn, Sascha, editorAff3

    المصدر: Opuntia spp.: Chemistry, Bioactivity and Industrial Applications. :799-825

    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    كتاب إلكتروني
    Incorporation of Opuntia spp. into Food Systems

    المؤلفون: Taşkın, BilgeAff4, Aksoylu Özbek, ZeynepAff4

    المساهمون: Ramadan, Mohamed Fawzy, editorAff1, Ayoub, Tamer E. Moussa, editorAff2, Rohn, Sascha, editorAff3

    المصدر: Opuntia spp.: Chemistry, Bioactivity and Industrial Applications. :923-952

    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    كتاب إلكتروني
    High-Energy Emulsification Methods for Encapsulation of Lipid-Soluble Antioxidants

    المؤلفون: Aksoylu Özbek, ZeynepAff3, Günç Ergönül, PelinAff3, Aboudzadeh, M. AliAff4

    المساهمون: Jafari, Seid Mahdi, Series EditorAff1, Aboudzadeh, M. Ali, editorAff2

    المصدر: Emulsion‐based Encapsulation of Antioxidants : Design and Performance. :41-107

    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية
    Optimisation of wall material composition of freeze–dried pumpkin seed oil microcapsules: Interaction effects of whey protein, maltodextrin, and gum Arabic by D–optimal mixture design approach

    المؤلفون: Aksoylu Özbek, Zeynep, Günç Ergönül, Pelin

    المصدر: In Food Hydrocolloids October 2020 107

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء