-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Prodanović Jelena M., Šarić Bojana M., Šćiban Marina B., Kukić Dragana V., Vasić Vesna M., Popović Sanja J., Antov Mirjana G.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 74, Iss 3, Pp 211-220 (2020)
مصطلحات موضوعية: water clarification, coagulation activity, proteins, organic load, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Hadnađev Miroslav S., Dapčević-Hadnađev Tamara R., Pojić Milica M., Šarić Bojana M., Mišan Aleksandra Č., Jovanov Pavle T., Sakač Marijana B.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 44, Iss 1, Pp 11-21 (2017)
مصطلحات موضوعية: protein isolates, alkaline extraction, isoelectric precipitation, micellization, novel technologies, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Šarić Ljubiša Ć., Filipčev Bojana V., Šimurina Olivera D., Plavšić Dragana V., Šarić Bojana M., Lazarević Jasmina M., Milovanović Ivan Lj.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 43, Iss 2, Pp 135-144 (2016)
مصطلحات موضوعية: sugar beet molasses, food, hypertonic solution, fruits, vegetables, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Šimurina Olivera D., Šarić Bojana M., Jovanov Pavle T., Mandić Anamarija I., Sakač Marijana B., Dapčević-Hadnađev Tamara R., Pojić Milica M.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 42, Iss 1, Pp 1-9 (2015)
مصطلحات موضوعية: high-protein, instant porridge, protein concentrate, protein isolate, pea, soy, optimisation, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Sakač Marijana B., Mišan Aleksandra Č., Pestorić Mladenka V., Šimurina Olivera D., Nedeljković Nataša M., Škrobot Dubravka J., Jovanov Pavle T., Milovanović Ivan S., Šarić Bojana M., Mandić Anamarija I.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 42, Iss 2, Pp 119-127 (2015)
مصطلحات موضوعية: bread, wholegrain buckwheat flour, marketing plan, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Šarić Ljubiša Ć., Šarić Bojana M., Kravić Snežana Ž., Plavšić Dragana V., Milovanović Ivan Lj., Gubić Jasmina M., Nedeljković Nataša M.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 41, Iss 1, Pp 47-54 (2014)
مصطلحات موضوعية: donkey milk, antibacterial activity, L. monocytogenes, S. aureus, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Kos Jovana J., Škrinjar Marija M., Mandić Anamarija I., Mišan Aleksandra Č., Bursić Vojislava P., Šarić Bojana M., Janić-Hajnal Elizabet P.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 41, Iss 1, Pp 31-38 (2014)
مصطلحات موضوعية: aflatoxins, cereals, ELISA, HPLC, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Šarić Bojana M., Nedeljković Nataša M., Šimurina Olivera D., Pestorić Mladenka V., Kos Jovana J., Mandić Anamarija I., Sakač Marijana B., Šarić Ljubiša Ć., Psodorov Đorđe B., Mišan Aleksandra Č.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 41, Iss 1, Pp 39-46 (2014)
مصطلحات موضوعية: gluten-free cookies, blueberry pomace, baking time, baking temperature, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Matić Jovana J., Jajić Igor M., Šarić Bojana M., Mišan Aleksandra Č., Krstović Saša Z., Mandić Anamarija I.
المصدر: Zbornik Matice Srpske za Prirodne Nauke, Vol 2011, Iss 120, Pp 25-32 (2011)
مصطلحات موضوعية: Deoxynivalenol, ELISA, HPLC, maize, wheat, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0352-4906
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Šarić, Ljubiša Ć., Šarić, Bojana M., Mandić, Anamarija I., Hadnađev, Miroslav S., Gubić, Jasmina M., Milovanović, Ivan Lj., Tomić, Jelena M.
المصدر: Dairy Science & Technology: Official journal of the Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)Formerly 'Le Lait'. March 2016 96(2):227-241