-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: A. Zaparenko, V. Dorozhko, S. Didenko, O. Holyk, А. Novik
المصدر: Harčova Nauka ì Tehnologìâ, Vol 17, Iss 1 (2023)
مصطلحات موضوعية: waxy wheat flour, sponge cakes, biscuits, fruitcakes, muffins, Agriculture, Technology
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: E. Shidakova-Kamenyuka, А. Novik, Е. Chernyshenko, Y. Matsuk
المصدر: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології, Vol 20, Iss 85, Pp 56-61 (2018)
مصطلحات موضوعية: шрот, волоський горіх, кедровий горіх, здобне печиво, іч-спектроскопія, спектр поглинання, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المصدر: Туберкулез и болезни лёгких, Vol 99, Iss 7, Pp 18-25 (2021)
مصطلحات موضوعية: туберкулез, дети, очаг туберкулеза, млу, шлу, превентивное лечение, бцж, Diseases of the respiratory system, RC705-779
وصف الملف: electronic resource
-
4
المؤلفون: А. Novik, Е. Chernyshenko, Y. Matsuk, E. Shidakova-Kamenyuka
المصدر: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології, Vol 20, Iss 85, Pp 56-61 (2018)
مصطلحات موضوعية: шрот, кедровий горіх, lcsh:Food processing and manufacture, іч-спектроскопія, lcsh:TP368-456, волоський горіх, здобне печиво, спектр поглинання
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e62e268abf8397b0180c97ddf4167a26
https://doi.org/10.15421/nvlvet8511 -
5
المؤلفون: A. Zaparenko, S. Oliinyk, E. Shidakova-Kamenyuka, А. Novik
المصدر: Scientific Works of National University of Food Technologies. 23:183-190
مصطلحات موضوعية: Nut, Wheat flour, Food science, Raw material, Mathematics
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7d9fe911797157ec285254c913139ac6
https://doi.org/10.24263/2225-2924-2017-23-4-24