مصطلحات موضوعية: макаронные изделия быстрого приготовления, безглютеновые продукты, продукты быстрого приготовления, обобщенная функция желательности Харрингтона, целиакия

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8b34e25267674cba5fe1cf6687ccb359

المؤلفون: Vasilyev Aleksey Sergeevich, Sukhanov Iurii Vladimirovich

المصدر: Economic science today: theory and practice
Экономическая наука сегодня: теория и практика

مصطلحات موضوعية: продукты «быстрого приготовления», продукты «мгновенного приготоваления», production of food products, производство пищевых продуктов, products of "fast cooking", products of "instant cooking"

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=interactivep::8275496911584f8b81ef46aabd83b8af
https://interactive-plus.ru/article/469381/discussion_platform

المؤلفون: Shchukin Pavel Olegovich, Vasilyev Aleksey Sergeevich

المساهمون: Работа выполнена при поддержке Минобрнауки РФ по теме «Исследование и разработка сквозной технологии производства функциональных пищевых продуктов для обеспечения пищевой безопасности северных территорий РФ» (идентификатор проекта – RFMEFI57717X0264).

المصدر: Научное и образовательное пространство: перспективы развития

مصطلحات موضوعية: пищевые продукты, food, пищевые ингредиенты, food ingredients, food security, продовольственная безопасность, продукты быстрого приготовления

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=interactivep::d5a23581a087785b44ba8f38622933ec
https://interactive-plus.ru/article/468137/discussion_platform

المصدر: Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.

مصطلحات موضوعية: ПОЛУФАБРИКАТЫ, ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПРОДУКТЫ ГЛУБОКОЙ ЗАМОРОЗКИ

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::f324955227697dd578e8334164efa082
http://cyberleninka.ru/article_covers/15696857.png

المصدر: Science and education: future development; 88-90; Научное и образовательное пространство: перспективы развития; 88-90

مصطلحات الفهرس: продовольственная безопасность, пищевые продукты, food, food security, пищевые ингредиенты, food ingredients, продукты быстрого приготовления, text, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Article

URL: https://interactive-plus.ru/files/Books/Cover-518.jpg?req=468137
https://interactive-plus.ru/e-articles/518/Action518-468137.pdf
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6040559-7-7
https://interactive-plus.ru/e-articles/518/Action518-468137.pdf
Шегельман И.Р. Новые решения для сквозных технологий производства пищевых продуктов быстрого приготовления / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев //Приоритетные направления развития образования и науки: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 209–211.
Шегельман И.Р. Некоторые направления разработки изобретений для производства пищевых продуктов быстрого приготовления / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Научные исследования: теория, методика и практика: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции. В 2-х т. / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 249–251.
Valio 2017. Valmiit keitot tuovat vapautta arkeen. 1.3.2017 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.valio.fi/tuotteet/artikkeli/valmiit-keitot-tuovat-vapautta-arkeen
Keitot – vaihtoehto kevyempään ruokavalioon [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.saarioinen.fi/tuotteet/tuoteteemat/keitot-maistuvat
Mettänen H. 2015. Kuluttaja-lehden vertailussa valmiskeitot: «Vähemmän energiaa kuin omenassa». 28.01.2015 [Электронный ресурс]. – Режим доступа:https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/kuluttaja-lehden-vertailussa-valmiskeitot-vahemman-energiaa-kuin-omenassa/4734100#gs.KNCyWqs

المصدر: Science and education: future development; 88-90; Научное и образовательное пространство: перспективы развития; 88-90

مصطلحات الفهرس: продовольственная безопасность, пищевые продукты, food, food security, пищевые ингредиенты, food ingredients, продукты быстрого приготовления, text, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Article

URL: https://interactive-plus.ru/files/Books/Cover-518.jpg?req=468137
https://interactive-plus.ru/e-articles/518/Action518-468137.pdf
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6040559-7-7
https://interactive-plus.ru/e-articles/518/Action518-468137.pdf
Шегельман И.Р. Новые решения для сквозных технологий производства пищевых продуктов быстрого приготовления / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев //Приоритетные направления развития образования и науки: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 209–211.
Шегельман И.Р. Некоторые направления разработки изобретений для производства пищевых продуктов быстрого приготовления / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Научные исследования: теория, методика и практика: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции. В 2-х т. / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 249–251.
Valio 2017. Valmiit keitot tuovat vapautta arkeen. 1.3.2017 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.valio.fi/tuotteet/artikkeli/valmiit-keitot-tuovat-vapautta-arkeen
Keitot – vaihtoehto kevyempään ruokavalioon [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.saarioinen.fi/tuotteet/tuoteteemat/keitot-maistuvat
Mettänen H. 2015. Kuluttaja-lehden vertailussa valmiskeitot: «Vähemmän energiaa kuin omenassa». 28.01.2015 [Электронный ресурс]. – Режим доступа:https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/kuluttaja-lehden-vertailussa-valmiskeitot-vahemman-energiaa-kuin-omenassa/4734100#gs.KNCyWqs

المصدر: Economic science today: theory and practice; 123-124; Экономическая наука сегодня: теория и практика; 123-124

مصطلحات الفهرس: производство пищевых продуктов, production of food products, продукты «быстрого приготовления», продукты «мгновенного приготоваления», products of "fast cooking", products of "instant cooking", text, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Article

URL: https://interactive-plus.ru/files/Books/Cover-537.jpg?req=469381
https://interactive-plus.ru/e-articles/537/Action537-469381.pdf
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6040732-6-1
https://interactive-plus.ru/e-articles/537/Action537-469381.pdf
Васильев А.С. Направления развития технологий и оборудования для экстракции пищевых ингредиентов при обогащении продуктов питания и создании функциональных продуктов [Текст] / А.С. Васильев, И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров // Инновационные технологии в образовании и науке: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 173–174.
Шегельман И.Р. Направления исследований проблем продовольственной безопасности за рубежом [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Наука, образование, общество: тенденции и перспективы развития: Сборник материалов VIII Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – Чебоксары, 2017. – С. 152–155.
Шегельман И.Р. Тенденции развития технологий и оборудования для гидротермической обработки и обезвоживания пищевого сырья при подготовке к производству продуктов питания [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Наука, образование, общество: тенденции и перспективы развития: Сборник материалов VIII Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – Чебоксары, 2017. – С. 156–157.
Шегельман И.Р. Некоторые направления разработки изобретений для производства пищевых продуктов быстрого приготовления [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Научные исследования: теория, методика и практика: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции. В 2-х т. / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 249–251.
Fortified beverages with improved texture and flavour impact at lower dosage of solids [Текст] / F.V. Villagran, J.L. Butterbaugh, L.E. Small, J.A. Sargent // Patent US №20020037353A1.
Youssef M.M. Instantization and evaluation of some traditional Egyptian foods [Текст] / Food Chemistry. – 1990. – №38. – Р. 247–254.
Jensen J.D. Methods of instantizing powders for the preparation of food drinks [Текст] / J.D. Jensen // Manufacturing Confectioner. – 1973. – №53. – Р. 47–50.

المصدر: Economic science today: theory and practice; 123-124; Экономическая наука сегодня: теория и практика; 123-124

مصطلحات الفهرس: производство пищевых продуктов, production of food products, продукты «быстрого приготовления», продукты «мгновенного приготоваления», products of "fast cooking", products of "instant cooking", text, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Article

URL: https://interactive-plus.ru/files/Books/Cover-537.jpg?req=469381
https://interactive-plus.ru/e-articles/537/Action537-469381.pdf
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6040732-6-1
https://interactive-plus.ru/e-articles/537/Action537-469381.pdf
Васильев А.С. Направления развития технологий и оборудования для экстракции пищевых ингредиентов при обогащении продуктов питания и создании функциональных продуктов [Текст] / А.С. Васильев, И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров // Инновационные технологии в образовании и науке: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 173–174.
Шегельман И.Р. Направления исследований проблем продовольственной безопасности за рубежом [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Наука, образование, общество: тенденции и перспективы развития: Сборник материалов VIII Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – Чебоксары, 2017. – С. 152–155.
Шегельман И.Р. Тенденции развития технологий и оборудования для гидротермической обработки и обезвоживания пищевого сырья при подготовке к производству продуктов питания [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Наука, образование, общество: тенденции и перспективы развития: Сборник материалов VIII Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – Чебоксары, 2017. – С. 156–157.
Шегельман И.Р. Некоторые направления разработки изобретений для производства пищевых продуктов быстрого приготовления [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Научные исследования: теория, методика и практика: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции. В 2-х т. / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 249–251.
Fortified beverages with improved texture and flavour impact at lower dosage of solids [Текст] / F.V. Villagran, J.L. Butterbaugh, L.E. Small, J.A. Sargent // Patent US №20020037353A1.
Youssef M.M. Instantization and evaluation of some traditional Egyptian foods [Текст] / Food Chemistry. – 1990. – №38. – Р. 247–254.
Jensen J.D. Methods of instantizing powders for the preparation of food drinks [Текст] / J.D. Jensen // Manufacturing Confectioner. – 1973. – №53. – Р. 47–50.

المصدر: Science and education: future development; 88-90; Научное и образовательное пространство: перспективы развития; 88-90

مصطلحات الفهرس: продовольственная безопасность, пищевые продукты, food, food security, пищевые ингредиенты, food ingredients, продукты быстрого приготовления, text, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Article

URL: https://interactive-plus.ru/files/Books/Cover-518.jpg?req=468137
https://interactive-plus.ru/e-articles/518/Action518-468137.pdf
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6040559-7-7
https://interactive-plus.ru/e-articles/518/Action518-468137.pdf
Шегельман И.Р. Новые решения для сквозных технологий производства пищевых продуктов быстрого приготовления / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев //Приоритетные направления развития образования и науки: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 209–211.
Шегельман И.Р. Некоторые направления разработки изобретений для производства пищевых продуктов быстрого приготовления / И.Р. Шегельман, В.В. Вапиров, А.С. Васильев // Научные исследования: теория, методика и практика: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции. В 2-х т. / Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. – 2017. – С. 249–251.
Valio 2017. Valmiit keitot tuovat vapautta arkeen. 1.3.2017 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.valio.fi/tuotteet/artikkeli/valmiit-keitot-tuovat-vapautta-arkeen
Keitot – vaihtoehto kevyempään ruokavalioon [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.saarioinen.fi/tuotteet/tuoteteemat/keitot-maistuvat
Mettänen H. 2015. Kuluttaja-lehden vertailussa valmiskeitot: «Vähemmän energiaa kuin omenassa». 28.01.2015 [Электронный ресурс]. – Режим доступа:https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/kuluttaja-lehden-vertailussa-valmiskeitot-vahemman-energiaa-kuin-omenassa/4734100#gs.KNCyWqs

مصطلحات الفهرس: пищевые продукты, каши, продукты быстрого приготовления, продукты питания, технические характеристики, fast food, Article

URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/72397