المؤلفون: Masako, SATO

المصدر: 児童学研究 : 聖徳大学児童学研究所紀要. 25:1-9

مصطلحات موضوعية: 主食・主菜・副菜, Elementary school, アレンジ, 家庭科, Menu planning, 小学校, Arrangement, Home economics, Staple food・Main dish・Side dish, 献立作成

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::6d7c1002d948e197edd4e525068e342a
https://seitoku.repo.nii.ac.jp/records/1713

المصدر: 東京学芸大学紀要. 総合教育科学系 = Bulletin of Tokyo Gakugei University. Division of comprehensive educational science. 74:394-405

مصطلحات موضوعية: Textbook, nutrients, 食品群, Learning to create a menu, Cooking food, 教科書, SSUB:家庭, 調理品, 栄養素, ETYP:教育関連論文, 献立作成, Food Groups

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::c4959ee13668706da4ada9fc18bf0b86
http://hdl.handle.net/2309/00180002

المصدر: 福井大学教育・人文社会系部門紀要 = Memoirs of the Faculty of Education, Humanities and Social Sciences University of Fukui. 7:233-240

مصطلحات موضوعية: 旬の食材, 授業実践, 大学生, 献立作成

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::728ae3a253117cc3eb14aa9be1fe19e1
http://hdl.handle.net/10098/00029312

المؤلفون: Takeshi, KOIDE, Maki, KAJINO

المصدر: 甲南大学教育学習支援センター紀要 = Memoirs of Learning Utility Center for Konan University Students. 7:1-13

مصطلحات موضوعية: 献立計画, 三群点数法, 生協食堂, 食品組合せ, 数理最適化

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::fb7b3890f9df88118de7f435560b120b
http://id.nii.ac.jp/1260/00004214/

المؤلفون: YAMAMORI, Emi, KANEKO, Yumiko, SUZUKI, Yoko, MATSUMOTO, Nobuko, HATTORI, Tomiko

المصدر: 北海道文教大学研究紀要. (46):25-37

مصطلحات موضوعية: 食生活, 食意識, 管理栄養士養成学生, students on a registered dietitian training course, dietary awareness, dietary life, menu planning, 献立作成

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https://do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp/records/900

المؤلفون: Masako, SATO

المصدر: 児童学研究 : 聖徳大学児童学研究所紀要. 24:61-70

مصطلحات موضوعية: Elementary school, 家庭科, Menu planning, 小学校, 栄養バランス, Home economics, 栄養, Nutritional balance, 献立作成, Nutrition

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https://seitoku.repo.nii.ac.jp/records/1493

المصدر: 東京学芸大学紀要. 総合教育科学系. 73:347-361

مصطلحات موضوعية: 献立作成能力, 教材, teaching materials, 高校家庭科, the ability to create a menu, a questionnaire of class evaluation by teachers, high school home economics, 教育方法, method on education, 教員アンケート

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::5e8fbc846041cccc0d18fa31cd1682d0
http://hdl.handle.net/2309/00173580

المصدر: 北陸学院大学・北陸学院大学短期大学部研究紀要. 15:137-142

مصطلحات موضوعية: 給与栄養量, food service management, テーマ設定, 給食管理, menu planning, theme setting, 献立作成, nutrient provision

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http://id.nii.ac.jp/1273/00001111/

المؤلفون: Shimizu, Yoko

المصدر: 函館短期大学. (48):23-29

مصطلحات موضوعية: 献立, 学校給食, 調理法

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https://hakodate-jc.repo.nii.ac.jp/records/120

المصدر: 美作大学紀要. 54:155-158

مصطلحات موضوعية: 給食管理実習, 献立作成評価

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http://id.nii.ac.jp/1546/00000781/