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  1. 1
    رسالة جامعية
    Estudio preclínico y clínico sobre los efectos del consumo de aceitunas arbequina

    المؤلفون: Gómez Contreras, Aldo Alain

    المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

    مرشدي الرسالة: Planas i Rosselló, Joana M., Juan i Olivé, M. Emília

    المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

    مصطلحات موضوعية: Microbiota, Hipertensió, Hipertensión, Hypertension, Olives, Aceitunas, Olive, Assaigs clínics, Ensayos clínicos, Clinical trials, Lípids, Lípidos, Lipids, Ciències de la Salut

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/688469

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  2. 2
    رسالة جامعية
    Triterpenos pentacíclicos y compuestos fenólicos en aceitunas arbequinas y su determinación por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas. Efecto de su ingesta sobre la farmacocinética de los compuestos triterpénicos y la presión arterial en ratas y voluntarios sanos.

    المؤلفون: Franco Ávila, Talía

    المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Bioquímica i Fisiologia

    مرشدي الرسالة: Planas Rosselló, Joana M., Juan i Olivé, M. Emília

    المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

    مصطلحات موضوعية: Aliments funcionals, Alimentos funcionales, Functional foods, Olives, Aceitunas, Olive, Polifenols, Polifenoles, Polyphenols, Bioquímica, Biochemistry, Ciències de la Salut

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/674140

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  3. 3
    رسالة جامعية
    Simultaneous determination of phenolic compounds in table olives and plasma by LC-MS/MS. Pharmacokinetic parameters in rats and humans after the consumption of Arbequina variety.

    المؤلفون: Kundisová, Ivana

    المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Bioquímica i Fisiologia

    مرشدي الرسالة: Planas Rosselló, Joana M., Juan i Olivé, M. Emília

    المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

    مصطلحات موضوعية: Farmacocinètica, Farmacocinética, Pharmacokinetics, Olives, Aceitunas, Olive, Polifenols, Polifenoles, Polyphenols, Plasma sanguini, Plasma sanguíneo, Blood plasma, Cromatografia de líquids, Cromatografía líquida, Liquid chromatography, Espectrometria de masses, Espectrometría de masas, Mass spectrometry, Ciències de la Salut

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/674175

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  4. 4
    رسالة جامعية
    Estudio de la microbiota asociada al proceso de fermentación de las aceitunas arbequinas de mesa

    المؤلفون: Hurtado Fernández-Anchuela, Albert

    المساهمون: University/Department: Universitat Rovira i Virgili. Departament de Bioquímica i Biotecnologia

    مرشدي الرسالة: Rozès Rozès, Nicolas, Reguant Miranda, Cristina

    المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

    مصطلحات موضوعية: lactobacillus, bacteriocinas, fermentación, aceitunas de mesa, table olives

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: http://www.tdx.cat/TDX-0217111-122525
    http://hdl.handle.net/10803/8692

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  5. 5
    رسالة جامعية
    Derivatización de triterpenos naturales para la obtención de agentes anti-cancerígenos y anti-virales

    المؤلفون: Medina-O'Donnell, Marta

    مرشدي الرسالة: Parra Sánchez, Andrés, Rivas Sánchez, Francisco, Reyes Zurita, Fernando Jesús, Universidad de Granada. Departamento de Química Orgánica

    مصطلحات موضوعية: Triterpenos, Antineoplásicos, Agentes antivíricos, Aceitunas, ácido oleanólico, Ácido maslínico

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10481/48438

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  6. 6
    رسالة جامعية
    Evaluación de la efectividad del lavado de aceituna sobre la eliminación de residuos de plaguicidas: nuevas metodologías analíticas y estudio de la situación real en almazaras

    مرشدي الرسالة: Ayora-Cañada, María-José, Universidad de Jaén. Departamento de Química Física y Analítica

    مصطلحات موضوعية: Aceitunas, Plaguicidas, Residuos, Almazaras

    Time: 633.852.73

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10953/344

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  7. 7
    رسالة جامعية
    Desarrollo de una nueva metodología rápida para la determinación de la contaminación superficial por residuos de pesticidas en aceitunas

    مرشدي الرسالة: García-Mesa, José-Antonio, Universidad de Jaén. Departamento de Química Física y Analítica

    المصدر: Gómez-Almenar, María-del-Carmen. Desarrollo de una nueva metodología rápida para la determinación de la contaminación superficial por residuos de pesticidas en aceitunas. 2016, 409 p.[http://hdl.handle.net/10953/792]

    مصطلحات موضوعية: Aceitunas, Métodos Rápidos de Análisis, Extracción líquida, Residuos de pesticidas, UPLC-MS/MS, Olives, Rapid Analysis Methods, Liquid Extraction, Pesticide Residues

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10953/792

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  8. 8
    رسالة جامعية
    Taxonomía numérica y molecular de bacterias halotolerantes aisladas del líquido residual de las aceitunas de mesa

    مرشدي الرسالة: Ramos Cormenzana, Alberto, Aguiler Gómez, Margarita, Monteoliva Sánchez, Mercedes, Universidad de Granada. Departamento de Microbiología

    مصطلحات موضوعية: Microbiología, Taxonomía, Aceitunas (cocina)

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10481/972

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  9. 9
    رسالة جامعية
    Modelización del ciclo fenológico reproductor del olivo (Olea europaea L.)

    المؤلفون: Oteros, José

    مرشدي الرسالة: Galán, Carmen, García-Mozo, H.

    مصطلحات موضوعية: Olivo, Olea Europaea L., Reproducción, Ciclo fenológico reproductor, Córdoba (España), Aceitunas, Producción, Área Mediterránea, Factores ambientales, Índices bioclimáticos, Índices autorregresivos, Índices biometeorológicos, Fenología floral

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10396/11842

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  10. 10
    رسالة جامعية
    Aplicaciones de la tecnología NIRS para la determinación on-line de parámetros de control y calidad alimentarias en aceitunas intactas

    المؤلفون: Salguero Chaparro, Lourdes

    مرشدي الرسالة: Peña Rodríguez, Francisco, López Infante, Isabel

    مصطلحات موضوعية: Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIRS), Control de calidad, Aceitunas, Aceite de oliva, Control de procesos

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10396/9850

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