-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Celis-Carmona Daniel Deciderio, Alonso-Gómez Leonardo Alexis, Agudelo-Laverde Lina Marcela, Roa-Acosta Diego Fernando, Nieto-Calvache Jhon Edinson
المصدر: Future Foods, Vol 9, Iss , Pp 100392- (2024)
مصطلحات موضوعية: Nutritional composition, Rheology, Hydration properties, Infrared spectroscopy, Color analysis, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2مؤتمر
المؤلفون: Montoya-Zapata, Diego, Acosta, Diego A., Cortes, Camilo, Pareja-Corcho, Juan, Moreno, Aitor, Posada, Jorge, Ruiz-Salguero, Oscar
المصدر: 2020 International Conference on Mathematics and Computers in Science and Engineering (MACISE) Mathematics and Computers in Science and Engineering (MACISE), 2020 International Conference on. :308-317 Jan, 2020
Relation: 2020 International Conference on Mathematics and Computers in Science and Engineering (MACISE)
-
3دورية أكاديمية
المصدر: In Heliyon 30 August 2024 10(16)
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ordoñez-Delgado, Gisela Estefanía, Roa-Acosta, Diego Fernando, Nieto-Calvache, Jhon Edinson
المصدر: In NFS Journal August 2024 36
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Daniel Deciderio, Celis-Carmona, Alexis, Alonso-Gómez Leonardo, Lina Marcela, Agudelo-Laverde, Fernando, Roa-Acosta Diego, Edinson, Nieto-Calvache Jhon
المصدر: In Future Foods June 2024 9
-
6كتاب إلكتروني
المؤلفون: Muñoz-Henández, José AldemarAff5, Sánchez-Jiménez, Carlos ArturoAff5, Roa-Acosta, Diego FernandoAff6, Bravo-Gómez, Jesús EduardoAff6, Solanilla-Duque, José FernandoAff6, Muñoz-Henández, HelmerAff7
المساهمون: Aguilar, Cristóbal Noé, editorAff1, Abdulhameed, Sabu, editorAff2, Rodriguez-Herrera, Raul, editorAff3, Sugathan, Shiburaj, editorAff4
المصدر: Microbial Biodiversity, Biotechnology and Ecosystem Sustainability. :483-531
-
7كتاب إلكتروني
المؤلفون: Otero-Ramírez, Iván DaríoAff5, Hoyos-Concha, José LuisAff5, del Rosario Salazar-Sánchez, MargaritaAff6, Salazar-Sánchez, Raúl ArnulfoAff6, Roa-Acosta, Diego FernandoAff5, Solanilla-Duque, José FernandoAff5
المساهمون: Aguilar, Cristóbal Noé, editorAff1, Abdulhameed, Sabu, editorAff2, Rodriguez-Herrera, Raul, editorAff3, Sugathan, Shiburaj, editorAff4
المصدر: Microbial Biodiversity, Biotechnology and Ecosystem Sustainability. :183-220
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Pastrana-Pastrana, Álvaro Javier, Flores-Gallegos, Adriana Carolina, Roa-Acosta, Diego Fernando, Rodríguez-Herrera, Raúl, Solanilla-Duque, José Fernando
المصدر: In Food Hydrocolloids January 2025 158
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.