-
1رسالة جامعية
المؤلفون: Umaña Zamora, Mónica María
المساهمون: University/Department: Universitat de les Illes Balears. Doctorat en Ciència i Tecnologia Química
مرشدي الرسالة: Rosselló Matas, Carmen, Simal Florindo, Susana
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Agri-food by-products, High-power ultrasound, Bioactive compounds, Emulsions, Microencapsulation, Spray drying, Ingeniería Agroalimentaria
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/674155
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Garcia-Muchart, Enric, Martínez-Avila, OscarAff1, IDs1135602434435y_cor2, Mejias, Laura, Gilles, Eline, Bluteau, Chloé, Lavergne, Lucie, Ponsá, Sergio
المصدر: Environmental Science and Pollution Research. :1-13
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Herrero, MiguelAff1, IDs00216023049690_cor1
المصدر: Analytical and Bioanalytical Chemistry. 416(9):2039-2047
-
4مؤتمر
المؤلفون: Richel, Aurore
المصدر: B-Resilient Training for Clusters n°2: Food by-products, opportunities to create new packaging, Belgium [BE], 25 janvier 2024
مصطلحات موضوعية: agri-food by-products, bioplastics, circular economy, biomass, food packaging, Physical, chemical, mathematical & earth Sciences, Chemistry, Physique, chimie, mathématiques & sciences de la terre, Chimie
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/311955
-
5كتاب إلكتروني
المؤلفون: Peñas, ElenaAff4, Hernandez-Ledesma, BlancaAff5, Martinez-Villaluenga, CristinaAff4
المساهمون: Hernández-Álvarez, Alan Javier, editorAff1, Mondor, Martin, editorAff2, Nosworthy, Matthew G., editorAff3
المصدر: Green Protein Processing Technologies from Plants : Novel Extraction and Purification Methods for Product Development. :211-236
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Vincenzo Roselli, Gianluca Pugliese, Rosalba Leuci, Leonardo Brunetti, Lucia Gambacorta, Vincenzo Tufarelli, Luca Piemontese
المصدر: Molecules, Vol 29, Iss 11, p 2682 (2024)
مصطلحات موضوعية: agri-food by-products, natural bioactive compounds, extraction methodologies, green impacts and sustainability, deep eutectic solvents, green chemistry, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Cristina Terenzi, Gabriela Bermudez, Francesca Medri, Lara Davani, Vincenzo Tumiatti, Vincenza Andrisano, Serena Montanari, Angela De Simone
المصدر: Antioxidants, Vol 13, Iss 5, p 604 (2024)
مصطلحات موضوعية: agri-food by-products, polyphenols, antioxidant activity, circular economy, waste valorization, sustainable ingredients, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Ivanović Nevena, Ilić Tijana, Zrnic-Ćirić Milica, Todorović Vanja, Đuričić Ivana, Dabetić Nevena
المصدر: Arhiv za farmaciju, Vol 73, Iss 3, Pp 190-204 (2023)
مصطلحات موضوعية: agri-food by-products, bioactive compounds, functional foods, nutraceuticals, Pharmacy and materia medica, RS1-441
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Hisham Wazeer, Shraddha Shridhar Gaonkar, Enrico Doria, Andrea Pagano, Alma Balestrazzi, Anca Macovei
المصدر: Plants, Vol 13, Iss 7, p 1004 (2024)
مصطلحات موضوعية: agri-food by-products, bioactive compounds, biostimulants, seed priming, seed germination, Botany, QK1-989
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Dario Donno, Federica Turrini, Emanuele Farinini, Maria Gabriella Mellano, Raffaella Boggia, Gabriele Loris Beccaro, Giovanni Gamba
المصدر: Agriculture, Vol 14, Iss 2, p 246 (2024)
مصطلحات موضوعية: agri-food by-products, Castanea spp., ultrasound-assisted extraction, phenolic composition, HPLC, DoE, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource