يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"Ali, Ghazza Mahfooz"', وقت الاستعلام: 0.90s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Hulled Roasted Barley Drink as an Alternative to Coffee: Sensory Evaluation, Chemical Composition and Caffeine Content, Antioxidant Activity and Economic Evaluation.

    المؤلفون: Ali, Ghazza Mahfooz

    المصدر: Alexandria Science Exchange Journal; Oct-Dec2023, Vol. 44 Issue 4, p505-514, 10p

    مصطلحات موضوعية: COFFEE beans, COFFEE drinks, COFFEE, BARLEY, ALTERNATIVE grains, COFFEE drinking, SENSORY evaluation

    مصطلحات جغرافية: JIZAH (Egypt), EGYPT

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Nutritional Composition and Technological Studies on Pearl Millet Grains (Pennisetum glaucum L.).

    Alternate Title: د ا رسات تغذوية وتكنولوجية على حبوب الدخن اللؤلؤي. (Arabic)

    المؤلفون: Ali, Ghazza Mahfooz

    المصدر: Alexandria Science Exchange Journal; Apr-Jun2023, Vol. 44 Issue 2, p147-159, 13p

    مصطلحات موضوعية: PEARL millet, ESSENTIAL amino acids, VITAMIN A, SURFACE cracks, FLOUR

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء