-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Krikunova L.N., Dubinina E.V., Alieva G.A.
المصدر: Техника и технология пищевых производств, Vol 41, Iss 2, Pp 47-54 (2016)
مصطلحات موضوعية: cherry brandies, volatile compounds, aromatic profiles, correlation coefficient, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Krikunova L.N., Dubinina E.V., Alieva G.A.
المصدر: Техника и технология пищевых производств, Vol 40, Iss 1, Pp 24-31 (2016)
مصطلحات موضوعية: fruit raw materials, cherry pulp, yeast, fermentation process, volatile components, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.