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1رسالة جامعية
المؤلفون: Martínez Garcia, Maria
المساهمون: University/Department: Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
مرشدي الرسالة: Hernández Herrero, María Manuela, Gervilla Fernández, Ramón, Roig Sagués, Artur Xavier
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Llum ultraviolada C, Luz ultravioleta C, Ultraviolet C light, Ultra alta pressió per homogeneïtzació, Ultra alta homogeneización por presión, Ultra high pressure homogenization, Aliments líquids, Alimentos líquidos, Liquid foods, Ciències de la Salut
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/670189
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2دورية أكاديمية
المؤلفون: Herlinda de la C. Rodríguez Torrens, Guillermo Barreto Argilagos, Alfredo Lapinet Cabrera, Roberto Vázquez Montes de Oca, Iván Montejo Sierra, Pablo J. Beretervide Rodríguez
المصدر: Revista de Producción Animal, Vol 35, Iss 1, Pp 1-15 (2023)
مصطلحات موضوعية: alimentos líquidos, cerdos, incremento proteico, prebióticos, probióticos, proteína bruta, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
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3
المصدر: SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLPمصطلحات موضوعية: Pasteurización, Fluidodinámica computacional, Orientación del envase, Alimentos líquidos viscosos, Química
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::fac1546335429a394d2d7bb0801152ba
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/97093 -
4
المصدر: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICETمصطلحات موضوعية: Alimentos y Bebidas, ALIMENTOS LÍQUIDOS VISCOSOS, Otras Ingenierías y Tecnologías, purl.org/becyt/ford/2 [https], PASTEURIZACIÓN, FLUIDODINÁMICA COMPUTACIONAL, INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS, ORIENTACIÓN DEL ENVASE, purl.org/becyt/ford/2.11 [https]
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8263766048e3e994f4e13f1ba43b8a0b
http://www.cimec.org.ar/ojs/index.php/mc/issue/view/816 -
5
المؤلفون: Salas Barrera, Fernando Javier
المساهمون: Reátegui Romero, Warren
المصدر: Universidad Nacional de Ingeniería
Repositorio Institucional-UNI
UNI-Tesis
instacron:UNIمصطلحات موضوعية: Modelos matemáticos, Alimentos líquidos, Capacidad Calorífica
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::67d66cdddc7279e0f63cdb8b490960d2
http://cybertesis.uni.edu.pe/handle/uni/2316