-
1رسالة جامعية
المؤلفون: Toro Funes, Natalia
المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Nutrició i Bromatologia
مرشدي الرسالة: Vidal Carou, Ma. Carmen, Veciana Nogués, María Teresa
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Soia, Soja, Soybean, Ametlles, Almendras, Almond, Begudes, Bebidas, Beverages, Tecnologia dels aliments, Tecnología de alimentos, Food technology, Nutrició, Nutrición, Nutrition, Compostos bioactius vegetals, Compuestos bioactivos vegetales, Plant bioactive compounds, Ultra Alta Pressió Homogeneïtzació (UHPH), Ultra Alta Presión por Homogenización (UHPH), Ultra High Pressure Homogenization (U HPH), Ciències de la Salut
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/247493
-
2
المؤلفون: Hector Gómez-Moreno, Aïda Duran-Serra, Remedios Prieto-Fuentes, María Dolores Álvarez del Castillo, Jorge Macanás, Fernando Carrillo-Navarrete
المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química, Universitat Politècnica de Catalunya. ENMA - Enginyeria del Medi Ambient, Universitat Politècnica de Catalunya. POLQUITEX - Materials Polimérics i Química Téxtil
المصدر: Textile Research Journal. 93:1030-1042
مصطلحات موضوعية: Dyes and dyeing -- Chemistry, Ametlles, Natural dye, Dyeing, Polymers and Plastics, Llana, Wool, Almond skin, Almond, Tints i tenyit -- Química, Dyes and dyeing -- Wool, Chemical Engineering (miscellaneous), Tints i tenyit -- Llana, Enginyeria tèxtil::Fabricació tèxtil::Tintura [Àrees temàtiques de la UPC]
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::775b0b61ba90031b29442fd314fb1808
https://doi.org/10.1177/00405175221127705 -
3
المؤلفون: Montané Giol, Joan
المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Mecànica, Domenèch Mestres, Carlos
مصطلحات موضوعية: Almond -- Harvesting -- Machinery -- Design and construction, Harvesting machinery -- Design and construction, Ametlles -- Collites -- Maquinària -- Disseny i construcció, Recol·lectores -- Disseny i construcció, Enginyeria agroalimentària::Enginyeria del medi rural::Maquinària agrícola [Àrees temàtiques de la UPC]
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3484::51ae035a7b0811f742d216641f423280
https://hdl.handle.net/2117/388072 -
4
المؤلفون: Ahmed, Hawbeer Jamal
المساهمون: Riu Rusell, Jordi, Boqué Martí, Ricard, Giussani, Barbara
وصف الملف: Universitat Rovira i Virgili (URV)
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3351::4df22ff2e3d1337ebc7661e29fa55738
http://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM1218 -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Maria Teresa Ferrer i Mallol
المصدر: Anuario de Estudios Medievales, Vol 31, Iss 2, Pp 883-943 (2001)
مصطلحات موضوعية: productes d'alimentació, fruita seca, ametlles, avellanes, castanyes, nous, pinyons, fruita assecada, figues, panses, dàtils, comerç, catalunya, valencia, mallorca, mediterrani, llevant, anglaterra, flandes, edat mitjana, Medieval history, D111-203
وصف الملف: electronic resource
-
6
المؤلفون: Gómez Moreno, Héctor
المساهمون: Carrillo Navarrete, Fernando, Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química
المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)مصطلحات موضوعية: Tints i tenyit, Ametlles, Polifenoles, Naturales, Laccase, Lana, Almond, Tejido, Mordiente, Extracción, Enginyeria química::Indústries químiques::Colorants, pintures i vernissos [Àrees temàtiques de la UPC], Tintura, Almendra, Cinética, Coloring matter, Dyes and dyeing, Colorants, Colorantes, Piel
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5de1f5853713ea27e2a3dcb7be82e299
http://hdl.handle.net/2117/342971 -
7
المؤلفون: Francesc Guardiola, Ignasi Batlle, Agustí Romero, Maria G. León-Cárdenas, Beatriz Quintanilla-Casas, Alba Tres, Stefania Vichi, Morgana N. Mayer
المساهمون: Producció Vegetal, Fructicultura
المصدر: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
IRTA Pubpro. Open Digital Archive
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Foods
Volume 9
Issue 6
Foods, Vol 9, Iss 747, p 747 (2020)مصطلحات موضوعية: 0106 biological sciences, Health (social science), ALMOND KERNEL, genetic structures, genotype, Plant Science, lcsh:Chemical technology, 01 natural sciences, Health Professions (miscellaneous), bitterness, purl.org/becyt/ford/1 [https], chemistry.chemical_compound, Chemical marker, CHEMICAL MARKER, Molecular marker, Genotype, BITTERNESS, lcsh:TP1-1185, Cultivar, almond kernel, BREEDING, Genetics, BENZALDEHYDE, food and beverages, 04 agricultural and veterinary sciences, 040401 food science, Phenotype, GENOTYPE, Prunus amygdalus, psychological phenomena and processes, 663/664, benzaldehyde, PRUNUS AMYGDALUS, Biology, Almond, Microbiology, Article, Benzaldehyde, 0404 agricultural biotechnology, food, stomatognathic system, PRUNUS DULCIS, Inspecció dels aliments, purl.org/becyt/ford/1.4 [https], natural sciences, Ametlles, Food inspection, Prunus dulcis, food.food, chemical marker, chemistry, Sweet Almonds, breeding, 010606 plant biology & botany, Food Science
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b19e1cffa59113c278d98e66e640ee63
https://www.mdpi.com/2304-8158/9/6/747/htm -
8
المؤلفون: Oscar Núñez, Guillem Campmajó, Javier Saurina, Ruben Saez-Vigo
المصدر: Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelonaمصطلحات موضوعية: Nut, Quimiometria, Food fraud, Almond, 01 natural sciences, High-performance liquid chromatography, Chemometrics, Human health, Classification rate, 0404 agricultural biotechnology, Àcid oleic, Inspecció dels aliments, Partial least squares regression, Mathematics, Adulterant, Ametlles, Chromatography, Food inspection, 010401 analytical chemistry, 04 agricultural and veterinary sciences, 040401 food science, Oleic acid, 0104 chemical sciences, Cromatografia de líquids d'alta resolució, Food Science, Biotechnology, High performance liquid chromatography
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1472585f52522eefc78e975f34f5f7d9
http://hdl.handle.net/2445/160897 -
9
المؤلفون: Guinot Jimeno, Francisco, Ferrer Colomar, Marina, Veloso Durán, Ana, Requena Martínez, Cristina, Lluch Llagostera, Clàudia, Virolés Suñer, Mercè
مصطلحات موضوعية: Oral health, Llet d'ametlles, Salud oral, 616.3, Llet bovina, Leche de vaca, Soy milk, Caries, Leche de coco, Leche de soja, Leche de almendras, Almond milk, Cow's milk, Salut oral, Acidesa, Coconut milk, Llet de soja, Acidity, Llet de coco, Llet, Llet de vaca, Leche, Milk, Bovine milk, Acidez, Leche bovina
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4854::4df67d88e3e7603d42d8eee222d014ad
http://hdl.handle.net/20.500.12328/2862 -
10
المساهمون: Universitat Ramon Llull. Facultat de Psicologia, Ciències de l’Educació i de l’Esport Blanquerna
المصدر: RECERCAT (Dipòsit de la Recerca de Catalunya)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
Nutrients, Vol 12, Iss 3, p 635 (2020)
Nutrients
Volume 12
Issue 3مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Adult, Male, Suplements nutritius, Àcids grassos, Exercici físic, lcsh:TX341-641, Exercici, Fatty Acids, Nonesterified, Almond, Sports nutrition, Placebo, Article, 03 medical and health sciences, 0302 clinical medicine, NEFA, Animal science, Oxygen Consumption, Double-Blind Method, Endurance training, Exercise performance, Medicine, Humans, Fatty acids, Exercise, Unsaturated fatty acid, chemistry.chemical_classification, ergogenic aids, Ametlles, 030109 nutrition & dietetics, Nutrition and Dietetics, exercise, business.industry, non-esterified fatty acids, Fatty acid, VO2 max, food and beverages, almonds, 030229 sport sciences, Prunus dulcis, sports nutrition, chemistry, Dietary Supplements, supplementation, Physical Endurance, business, lcsh:Nutrition. Foods and food supply, performance, Food Science
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e471c3e77bd43f1bb1728d0ac40844b3
http://hdl.handle.net/2072/374728
Full Text Finder