-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Anzolin, Ana Paula, Bertol, Charise Dallazem, Taparello, Gian Carlos, Silveira, Verônica Cristina da, Nascimento, Pâmela do, Rossato-Grando, Luciana Grazziotin
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology. January 2022 25
مصطلحات موضوعية: Amora-do-mato, Blackberry, Antioxidant, Lyophilization, Nutraceuticals, Spray dryer
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Ana Paula Anzolin, Charise Dallazem Bertol, Gian Carlos Taparello, Verônica Cristina da Silveira, Pâmela do Nascimento, Luciana Grazziotin Rossato-Grando
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology, Vol 25 (2022)
مصطلحات موضوعية: Amora-do-mato, Blackberry, Antioxidant, Lyophilization, Nutraceuticals, Spray dryer, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3
المؤلفون: Ana Paula Anzolin, Charise Dallazem Bertol, Gian Carlos Taparello, Verônica Cristina da Silveira, Pâmela do Nascimento, Luciana Grazziotin Rossato-Grando
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology v.25 2022
Brazilian Journal of Food Technology
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
instacron:ITAL
Brazilian Journal of Food Technology, Volume: 25, Article number: e2020207, Published: 16 MAR 2022مصطلحات موضوعية: Amora-do-mato, Spray dryer, food and beverages, Antioxidante, Nutracêuticos, Amora-preta, Liofilização, Nutraceuticals, Antioxidant, Secador por aspersão, Lyophilization, Food Science, Blackberry
وصف الملف: text/html
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a6cdc00eaa1546ac38c1b0b58559192c
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232022000100411 -
4صورة
المساهمون: REFLORA provisional entry (collector)
المصدر: Natural History Museum, Vienna - Herbarium W
-
5صورة
المساهمون: REFLORA provisional entry (collector)
المصدر: Natural History Museum, Vienna - Herbarium W
-
6صورة
المساهمون: REFLORA provisional entry (collector)
المصدر: Natural History Museum, Vienna - Herbarium W
-
7صورة
المساهمون: REFLORA provisional entry (collector)
المصدر: Natural History Museum, Vienna - Herbarium W
-
8صورة
المساهمون: REFLORA provisional entry (collector)
المصدر: Natural History Museum, Vienna - Herbarium W
-
9صورة
المساهمون: REFLORA provisional entry (collector)
المصدر: Natural History Museum, Vienna - Herbarium W
-
10صورة
المساهمون: REFLORA provisional entry (collector)
المصدر: Natural History Museum, Vienna - Herbarium W