-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Panagiotis Manasian, Atma-Sol Bustos, Björn Pålsson, Andreas Håkansson, J. Mauricio Peñarrieta, Lars Nilsson, Javier A. Linares-Pastén
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 11 (2020)
مصطلحات موضوعية: acyl-hydrolase/lipase, Lactobacillus rhamnosus GG, Biffidobacterium longum, asymmetrical flow field-flow fractionation, differential scanning fluorimetry, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديميةFrom carbohydrates to fat: Trends in food intake among Swedish nutrition students from 2002 to 2017.
المؤلفون: Maria Bergström, Andreas Håkansson, Anna Blücher, Håkan S Andersson
المصدر: PLoS ONE, Vol 15, Iss 1, p e0228200 (2020)
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1932-6203
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Atma-Sol Bustos, Andreas Håkansson, Javier A Linares-Pastén, J Mauricio Peñarrieta, Lars Nilsson
المصدر: PLoS ONE, Vol 15, Iss 4, p e0224853 (2020)
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1932-6203
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Andreas Håkansson
المصدر: ChemEngineering, Vol 4, Iss 3, p 52 (2020)
مصطلحات موضوعية: breakup frequency, breakup rate, fragmentation frequency, fragmentation rate, emulsification, turbulent drop breakup, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Andreas Håkansson, Håkan S. Andersson, Yvonne Granfeldt
المصدر: Food & Nutrition Research, Vol 59, Iss 0, Pp 1-9 (2015)
مصطلحات موضوعية: diet cost, diet quality, energy density, micronutrient density, diet inequality, nutritional education, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المصدر: Foods, Vol 9, Iss 6, p 777 (2020)
مصطلحات موضوعية: myricetin aggregates, lipase inhibition, intestinal conditions, sequestering mechanism, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Andreas Håkansson
المصدر: Högre Utbildning, Vol 7, Iss 2 (2017)
مصطلحات موضوعية: Education (General), L7-991
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Andreas Håkansson
المصدر: Food & Nutrition Research, Vol 59, Iss 0, Pp 1-9 (2015)
مصطلحات موضوعية: diet cost, nutritional recommendations, nutritional intake, linear programming, goal programming, socioeconomic status, vitamin D, fruit and vegetables, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Andreas Håkansson
المصدر: Heliyon, Vol 3, Iss 7 (2017)
مصطلحات موضوعية: Food technology, Food science, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Viktoria Olsson, Andreas Håkansson, Jeanette Purhagen, Karin Wendin
المصدر: Foods, Vol 7, Iss 1, p 9 (2018)
مصطلحات موضوعية: mayonnaise, emulsification, sensory evaluation, texture, processing, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource