-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Fernández Sosa, Eliana IsabelAff1, IDs11130023010862_cor1, Chaves, María Guadalupe, Peyrano, Felicitas, Quiroga, Alejandra Viviana, Avanza, María Victoria
المصدر: Plant Foods for Human Nutrition. 78(3):574-583
-
2دورية أكاديمية
المصدر: In Food Hydrocolloids March 2022 124 Part A
-
3دورية أكاديمية
المصدر: In Food Hydrocolloids February 2021 111
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Fernández Sosa, Eliana IsabelAff1, Chaves, María Guadalupe, Quiroga, Alejandra Viviana, Avanza, María Victoria
المصدر: Plant Foods for Human Nutrition. 76(1):37-45
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Traffano-Schiffo, Maria Victoria, Aguirre Calvo, Tatiana Rocio, Avanza, María Victoria, Santagapita, Patricio R.
المصدر: In Heliyon July 2020 6(7)
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المصدر: Food Biophysics. September 2017 12(3):374-382
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9
المصدر: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instnameURL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::010b84f8a2974ede10bbf767e5538038
http://hdl.handle.net/10261/205538 -
10دورية أكاديمية
المصدر: International Journal of Fruit Science; 2020, Vol. 20 Issue 3, p371-384, 14p
مصطلحات موضوعية: PINEAPPLE, ORGANIC compounds, ORGANIC acids, MALIC acid, SUGAR, FRUIT