يعرض 1 - 10 نتائج من 18 نتيجة بحث عن '"BOSSO, Alessandra"', وقت الاستعلام: 0.82s تنقيح النتائج
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
    دورية أكاديمية
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
    دورية أكاديمية

    Alternate Title: Produção de β-galactosidase por Saccharomyces fragilis IZ 275 em soro de queijo. (Portuguese)

    المصدر: Brazilian Journal of Agricultural Sciences / Revista Brasileira de Ciências Agrárias; 2020, Vol. 15 Issue 1, p1-6, 6p

    مصطلحات موضوعية: WHEY, SACCHAROMYCES, CHEESE, DAIRY industry, FERMENTATION, LACTOSE

  9. 9
    دورية أكاديمية
  10. 10
    دورية أكاديمية

    Alternate Title: Atividade de β-galactosidase de Kluyveromyces lactis e Aspergillus oryzae, em condições simuladas do sistema gastrintestinal humano. (Portuguese)

    المصدر: Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada; 2015, Vol. 36 Issue 1, p153-157, 5p