-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Stipe Ivić, Ana Jeromel, Bernard Kozina, Tihomir Prusina, Irena Budić-Leto, Ana Boban, Višnja Vasilj, Ana-Marija Jagatić Korenika
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 13, p 2000 (2024)
مصطلحات موضوعية: aroma profile, gas chromatography–mass spectrometry, non-Saccharomyces yeast, sensory properties, volatile compounds, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Glasnik Zaštite Bilja, Vol 45, Iss 6, Pp 100-106 (2022)
مصطلحات موضوعية: graševina, sparkling wine, clone ob-435, sensory evaluation, Plant ecology, QK900-989, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المصدر: Glasnik Zaštite Bilja, Vol 45, Iss 6, Pp 100-106 (2022)
مصطلحات موضوعية: graševina, pjenušava vina, klon ob-435, senzorna analiza, Plant ecology, QK900-989, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ana-Marija Jagatić Korenika, Bernard Kozina, Darko Preiner, Ivana Tomaz, Josip Volarević, Ana Jeromel
المصدر: Applied Sciences, Vol 13, Iss 9, p 5411 (2023)
مصطلحات موضوعية: maceration, phenolic profile, Plavac mali, seeds, sensory quality, wine color, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Nadir Kapetanović, Jurica Goričanec, Ivo Vatavuk, Ivan Hrabar, Dario Stuhne, Goran Vasiljević, Zdenko Kovačić, Nikola Mišković, Nenad Antolović, Marina Anić, Bernard Kozina
المصدر: Sensors, Vol 22, Iss 8, p 2961 (2022)
مصطلحات موضوعية: viticulture, mariculture, heterogeneous robotic system, all-terrain mobile manipulator, light autonomous aerial robot, autonomous surface vehicle, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Ana-Marija Jagatić Korenika, Josipa Biloš, Bernard Kozina, Ivana Tomaz, Darko Preiner, Ana Jeromel
المصدر: Foods, Vol 9, Iss 8, p 996 (2020)
مصطلحات موضوعية: antioxidant activity, aromatic compounds, chromatic parameters, OAV, reducing agents, ROC, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Mirela Osrečak, Marko Karoglan, Bernard Kozina, Darko Preiner
المصدر: OENO One, Vol 49, Iss 3, Pp 183-193 (2015)
مصطلحات موضوعية: leaf removal, reflective mulch, phenols, flavan-3-ols, white wine, Agriculture, Botany, QK1-989
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Marko KAROGLAN, Mirela OSREČAK, Luna MASLOV, Bernard KOZINA
المصدر: Czech Journal of Food Sciences, Vol 32, Iss 5, Pp 470-476 (2014)
مصطلحات موضوعية: crop removal, anthocyanins, flavan-3-ols, phenols, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المصدر: Food Technology and Biotechnology, Vol 50, Iss 2, Pp 159-166 (2012)
مصطلحات موضوعية: leaf removal, phenolic acids, organic acids, Istrian Malvasia, grape juice, wine, Biotechnology, TP248.13-248.65, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديميةEffect of cluster thinning on fruit composition of Vitis vinifera cv. Pinot noir (Vitis vinifera L.)
المؤلفون: Marko KAROGLAN, Bernard KOZINA, Luna MASLOV, Mirela OSREČAK, Tamara DOMINKO, Marko PLICHTA
المصدر: Journal of Central European Agriculture, Vol 12, Iss 3, Pp 477-485 (2011)
مصطلحات موضوعية: cluster thinning, fruit composition, pinot noir, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
Relation: http://jcea.agr.hr/articles/74863_Utjecaj_prorje_ivanja_grozdova_na_kakvo_u_gro_a_sorte_Pinot_crni_(Vitis_vinifera_L_)_hr.pdf; https://doaj.org/toc/1332-9049