-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Floreano, DarioAff1, IDs41578024006889_cor1, Kwak, Bokeon, Pankhurst, Markéta, Shintake, Jun, Caironi, Mario, Annese, Valerio F., Qi, Qiukai, Rossiter, Jonathan, Boom, Remko M.
المصدر: Nature Reviews Materials. 9(8):589-599
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Hoppenreijs, Loes J. G., Brune, Sarah E.Aff2, Aff3, Aff4, Aff5, Biedendieck, RebekkaAff3, Aff4, Krull, RainerAff2, Aff4, Aff5, Boom, Remko M., Keppler, Julia K.Aff1, IDs1194702403414z_cor6
المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. :1-18
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Dinani, Somayeh TaghianAff1, IDs11694023021377_cor1, Broekema, Nicole Louise, Boom, Remko Marcel, van der Goot, Atze Jan
المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization. 17(6):6609-6619
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ham, Judith C.A., Alawi, Aza, Rizki, Zulhaj, Boom, Remko M., Garbin, Valeria, Padding, Johan T., Schutyser, Maarten A.I.
المصدر: In Trends in Food Science & Technology September 2024 151
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Yu, Yafei, Kleuter, Marietheres, Zhang, Ranqi, Trindade, Luisa M., Boom, Remko M., van der Goot, Atze Jan
المصدر: In Innovative Food Science and Emerging Technologies August 2024 96
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Lasrichan, Sirinan, Janssen, Anja E.M., Boom, Remko
المصدر: In Journal of Cereal Science July 2024 118
-
7دورية أكاديمية
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhu, Ruihao, Schutyser, Maarten A.I., Boom, Remko M., Zhang, Lu
المصدر: In Carbohydrate Polymer Technologies and Applications December 2024 8
-
9دورية أكاديمية
المصدر: In Food Research International November 2024 195
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Ayan, Kübra, Boom, Remko M., Nikiforidis, Constantinos V.
المصدر: In Journal of Food Engineering November 2024 381