يعرض 1 - 10 نتائج من 66 نتيجة بحث عن '"Buiatti, Stefano"', وقت الاستعلام: 1.01s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Quality assessment of Cascade Hop (Humulus lupulus L.) grown in Sardinia

    المؤلفون: Forteschi, Mauro, Porcu, Maria Cristina, Fanari, Mauro, Zinellu, Manuel, Secchi, Nicola, Buiatti, Stefano, Passaghe, Paolo, Bertoli, Stefano, Pretti, LucaAff1

    المصدر: European Food Research and Technology. 245(4):863-871

    Find this article in full text from Springer Verlag. Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية
    Influence of gluten-free adjuncts on beer colloidal stability

    المؤلفون: Buiatti, Stefano, Bertoli, Stefano, Passaghe, PaoloAff1

    المصدر: European Food Research and Technology: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung A. 244(5):903-912

    Find this article in full text from Springer Verlag. Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    كتاب إلكتروني
    Food and tourism: the role of the 'Slow Food' association

    المؤلفون: Buiatti, StefanoAff1_6

    المساهمون: Sidali, Katia Laura, editorAffID1, Spiller, Achim, editorAffID2, Schulze, Birgit, editorAffID3

    المصدر: Food, Agri-Culture and Tourism : Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives. :92-101

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    Monitoring of some selected heavy metals throughout the brewing process of craft beers by inductively coupled plasma mass spectrometry

    المؤلفون: Passaghe, Paolo, Bertoli, Stefano, Tubaro, Franco, Buiatti, Stefano

    المصدر: European Food Research and Technology: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung A. August 2015 241(2):199-215

    Find this article in full text from Springer Verlag. Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    كتاب
    1 - Industrial beer versus craft beer: definitions and nuances

    المؤلفون: Buiatti, Stefano, Guglielmotti, Manfredi, Passaghe, Paolo

    المصدر: In Case Studies in the Beer Sector 2021:3-13

    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية
    Alcohol reduces MMP-2 in humans and isolated smooth muscle cells

    المؤلفون: Fiotti, Nicola, Tubaro, Franco, Altamura, Nicola, Grassi, Gabriele, Moretti, Michèle, Dapas, Barbara, Farra, Rossella, Mizzau, Michela, Guarnieri, Gianfranco, Buiatti, Stefano, Giansante, Carlo

    المصدر: In Alcohol 2008 42(5):389-395

    View record from ScienceDirect Find this article in full text from ProQuest Full Text via ClinicalKey Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    Influence of malt browning degree on lipoxygenase activity

    المؤلفون: Sovrano, Silvia, Buiatti, Stefano, Anese, Monica

    المصدر: In Food Chemistry 2006 99(4):711-717

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء