-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2
المؤلفون: Juan Manuel Peralta, Susana Zorrilla, Barbara Erica del Valle Meza, Rubens Rosario Fernandes, D. Ian Wilson
المساهمون: Zorrilla, SE [0000-0001-7864-1762], Wilson, DI [0000-0003-3950-9165], Peralta, JM [0000-0003-2114-7039], Apollo - University of Cambridge Repository
المصدر: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICETمصطلحات موضوعية: 0106 biological sciences, Materials science, food.ingredient, Mixing (process engineering), AIR VOLUME FRACTION, 01 natural sciences, Viscoelasticity, BUTTERCREAM, 0404 agricultural biotechnology, food, Rheology, Recovery, 010608 biotechnology, FAT REPLACEMENT, Air volume fraction, Composite material, Suspension (vehicle), Icing sugar, Sugar, purl.org/becyt/ford/2.11 [https], Rheometry, Glaze, 04 agricultural and veterinary sciences, RECOVERY, Creep, 040401 food science, purl.org/becyt/ford/2 [https], Buttercream, Fat replacement, CREEP, Food Science
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ce66c0f122cdece322ea225dbe4f3721
https://www.repository.cam.ac.uk/handle/1810/316898 -
3
المؤلفون: Mirković, Ivana
المساهمون: Steiner, Zvonimir, Margeta, Vladimir, Samac, Danijela
مصطلحات موضوعية: family farm Mirković, flavor vanilla buttercream, piglets
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4096::b0129594324624fecd7e22c07b257db0
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:177352 -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6
المصدر: Fish Eggs and Larvae from Asian Mangrove Waters
-
7
-
8
-
9
-
10