المؤلفون: Wetters, Sascha^{Aff1, IDs0021702304382y_cor1}, Häser, Annette, Ehrlich, Tizian, Scheitle, Carina, Nick, Peter

المصدر: European Food Research and Technology. 250(1):225-238

المؤلفون: Codina Torrella, Idoia

المساهمون: University/Department: Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments

مرشدي الرسالة: Trujillo Mesa, Antonio José, Guamis López, Buenaventura

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Orxata, Horchata, Vegetal beverage, Xufla, Chufa, Tiguer nut, UHPH, Ciències de la Salut

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/284870

المؤلفون: Ofem, Ofem E., Udonkang, Mfoniso I., Bassey, Iya E., Okechi, Obioma O.

المصدر: Tropical Journal of Natural Product Research; Dec2023, Vol. 7 Issue 12, p5670-5676, 7p

مصطلحات موضوعية: CHUFA, MALE infertility treatment, TESTOSTERONE, VITAMIN C, LABORATORY rats

المؤلفون: Nathaniel, J., Akinsola, K. L., Ibrahim, Y., Amaduruonye, W., Gabriel, G. O., Enwereji, A. V.

المصدر: Nigerian Journal of Animal Science & Technology; 2023, Vol. 6 Issue 3, p94-107, 14p

مصطلحات موضوعية: CHUFA, RABBITS, ANIMAL carcasses, ACCLIMATIZATION, FEED utilization efficiency

المؤلفون: Omotayo, Jimoh Musa, Justin, Akinkurolere Adeleke

المصدر: Nigerian Journal of Nutritional Sciences; 2023, Vol. 44 Issue 2, p92-103, 12p

مصطلحات موضوعية: CHUFA, MEDICINAL plants, ENRICHED foods, BIOFORTIFICATION, ENRICHED flour

المؤلفون: Adam M., Esievo K. A. N., Ayo J. O., Bisalla M., Sani A., Barka S. A., Shoyinka S. V. O.

المصدر: Journal of Sustainable Veterinary & Allied Sciences; Mar2023, Vol. 4 Issue 1, p16-23, 8p

مصطلحات موضوعية: PATHOLOGY, LEAD poisoning, CHUFA, METHANOL, SURGICAL site

Alternate Title: ارزیابی ترکیبات میکروبی و شیمیایی نوشیدنی هاي تخمیري تولیدشده از آجیل ببر (Beta vulgaris) و چغندر (Cyperus esculentus) (Persian)

المؤلفون: Akharaiyi, Fred Coolborn, Ozolua, Phebean Onosen, Johnson, Christopher

المصدر: Journal of Research & Innovation in Food Science & Technology; Nov2022, Vol. 11 Issue 3, p223-232, 10p

مصطلحات موضوعية: FERMENTED beverages, BEETS, CHUFA, ANTIOXIDANTS, LACTOCOCCUS lactis

المؤلفون: S. M. Marchyshyn, L. V. Slobodianiuk, I. M. Ivasiuk

المصدر: Aktualʹnì Pitannâ Farmacevtičnoï ì Medičnoï Nauki ta Praktiki, Vol 14, Iss 1, Pp 64-67 (2021)

مصطلحات موضوعية: cyperus esculentus l. (chufa) herb, plant tubers, extract, acute toxicity, Pharmacy and materia medica, RS1-441

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://pharmed.zsmu.edu.ua/article/view/226783/226525; https://doaj.org/toc/2306-8094; https://doaj.org/toc/2409-2932

URL الوصول: https://doaj.org/article/626ce27f239d4d3caa568f86bea2ea69

المؤلفون: Mehmet Musa Özcan

المصدر: Foods, Vol 12, Iss 3, p 444 (2023)

مصطلحات موضوعية: chufa flour, bread, bioactive properties, fatty acids, polyphenols, sensory properties, Chemical technology, TP1-1185

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2304-8158/12/3/444; https://doaj.org/toc/2304-8158

URL الوصول: https://doaj.org/article/8b564f802b394eb39e6265e0f9fa8c80

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.