-
1كتاب
المساهمون: Blumenthal, Heston, writer of foreword.
مصطلحات موضوعية: Gastronomy., Food -- Sensory evaluation., Dinners and dining., Nutrition., BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food Industry., COOKING / Methods / Garnishing & Food Presentation., TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science.
-
2كتاب إلكتروني
-
3كتاب إلكتروني
-
4كتاب إلكتروني
-
5كتاب إلكتروني
-
6كتاب إلكتروني
-
7كتاب إلكتروني
المؤلفون: Lynda Balslev
نوع المادة: eBook.
تصنيفات: COOKING / Entertaining, COOKING / Courses & Dishes / Appetizers, COOKING / Methods / Garnishing & Food Presentation
-
8كتاب إلكتروني
المؤلفون: Olivia Carney
نوع المادة: eBook.
الموضوعات: Snack foods
تصنيفات: COOKING / Entertaining, COOKING / Methods / Garnishing & Food Presentation, COOKING / Seasonal
-
9كتاب إلكتروني
-
10كتاب إلكتروني
المؤلفون: Yasmin Fahr
نوع المادة: eBook.
تصنيفات: COOKING / Entertaining, COOKING / Methods / Garnishing & Food Presentation, COOKING / Tablesetting