-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: CUI Guoting, WANG Duan, GUO Jinying, REN Guoyan
المصدر: Shipin yu jixie, Vol 40, Iss 3, Pp 225-232 (2024)
مصطلحات موضوعية: gluten protein, thermal processing, freezing, mechanical treatment, fermentation, protein structure, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Ren, Guoyan, Sun, He, Li, Gen, Fan, Jinling, Wu, Ying, Cui, Guoting
المصدر: In Journal of Molecular Structure 5 November 2019 1195:369-377
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Cui, Guoting, Zhang, Wuxia, Wang, Qingjie, Zhang, Amin, Mu, Haibo, Bai, Hongjin, Duan, Jinyou
المصدر: In Carbohydrate Polymers 13 October 2014 111:245-255
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhang, Wuxia, Mu, Haibo, Zhang, Amin, Cui, Guoting, Chen, Hua, Duan, Jinyou, Wang, Shunchun
المصدر: Glycoconjugate Journal: Official Journal of the International Glycoconjugate Organization. August 2013 30(6):577-583
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7
المؤلفون: Qingjie Wang, Amin Zhang, Wuxia Zhang, Cui Guoting, Haibo Mu, Duan Jinyou, Hongjin Bai
المصدر: Carbohydrate Polymers. 111:245-255
مصطلحات موضوعية: chemistry.chemical_classification, Chromatography, Polymers and Plastics, Statistical design, Plant Extracts, Chemistry, Macrophages, Organic Chemistry, Extraction (chemistry), Water, Ziziphus, Raw material, Polysaccharide, Polysaccharides, Fruit, Yield (chemistry), Materials Chemistry, Immunological tests, No production
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.