-
1دورية أكاديمية
المصدر: Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, Vol 5, Iss 1, Pp 296-302 (2017)
مصطلحات موضوعية: efisiensi, kapasitas lapang, traktor tangan., Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Mu'anah, Cahyawan Catur Edi Margana, Asih Priyati
المصدر: Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, Vol 5, Iss 1, Pp 285-295 (2017)
مصطلحات موضوعية: digester, gas metana (ch4), kotoran sapi, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Baiq Rien Handayani, Cahyawan Catur Edi Margana, Kertanegara, Asri Hidayati, Wiharyani Werdiningsih
المصدر: Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, Vol 26, Iss 1 (2015)
مصطلحات موضوعية: liquid smoke, marination, quality, traditional jerky, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
4
المصدر: Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem. 5:296-302
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4653708d387108f1db213c3df0947b77
https://doi.org/10.29303/jrpb.v5i1.40 -
5
المؤلفون: Kertanegara, Baiq Rien Handayani, Cahyawan Catur Edi Margana, Wiharyani Werdiningsih, Asri Hidayati
المصدر: Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 26:17-25
مصطلحات موضوعية: Protein content, Liquid smoke, food.ingredient, food, Foodborne pathogen, Chemistry, Flavour, Marination, Food science, Dried meat, Food quality, Flavor
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::79d021f047a575cde5443adbaa8e7c6a
https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.1.17