-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Agnieszka Jankowska, Katarzyna Kiełczewska, Maria Wachowska, Aneta Dąbrowska, Krzysztof Siemianowski, Elżbieta Haponiuk, Katarzyna Stasiewicz
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 9, p 1327 (2024)
مصطلحات موضوعية: high pressures, caprine milk, yoghurt, yoghurt culture, rheological properties, color parameters, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Fatchiyah Fatchiyah, Elsa Rahmania Criswahyudianti, Nia Kurnianingsih, Ema Pristi Yunita, Regina Putri Virgirinia
المصدر: Journal of King Saud University: Science, Vol 35, Iss 8, Pp 102908- (2023)
مصطلحات موضوعية: Antimicrobial activity, Caprine milk, Dairy, Heavy metal, Soap, Stability test, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Fatchiyah Fatchiyah, Dewi Ratih Tirta Sari, Hazna Noor Meidinna, Nia Kurnianingsih, Ema Pristi Yunita, Sinta Murlistyarini
المصدر: Journal of Pharmacy & Pharmacognosy Research, Vol 11, Iss 2, Pp 315-324 (2023)
مصطلحات موضوعية: caprine milk, cosmetics, heavy metal contents, lotion, stability, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950, Pharmacy and materia medica, RS1-441
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Natalie G. Ahlborn, Carlos A. Montoya, Debashree Roy, Nicole C. Roy, Natascha Stroebinger, Aiqian Ye, Linda M. Samuelsson, Paul J. Moughan, Warren C. McNabb
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 10 (2023)
مصطلحات موضوعية: bovine milk, caprine milk, ovine milk, piglet, small intestine, amino acid digestibility, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Michele Pazzola, Nicolò Amalfitano, Giovanni Bittante, Maria L. Dettori, Giuseppe M. Vacca
المصدر: Journal of Dairy Science, Vol 105, Iss 8, Pp 6724-6738 (2022)
مصطلحات موضوعية: caprine milk, milk coagulation, flock effect, cheese yield, nutrients recovery, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275, Dairying, SF221-250
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: L. Rysova, P. Cejnar, O. Hanus, V. Legarova, J. Havlik, H. Nejeschlebova, I. Nemeckova, R. Jedelska, M. Bozik
المصدر: Journal of Dairy Science, Vol 105, Iss 6, Pp 4882-4894 (2022)
مصطلحات موضوعية: adulteration, caprine milk, detection of bovine milk, ovine milk, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275, Dairying, SF221-250
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المصدر: Nutrients, Vol 15, Iss 14, p 3241 (2023)
مصطلحات موضوعية: probiotic, bacterial survival rate, in vitro, caprine milk, ovine milk, fermented goat’s milk, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Margaret E. Byrne, James A. O’Mahony, Tom F. O’Callaghan
المصدر: Dairy, Vol 2, Iss 4, Pp 695-715 (2021)
مصطلحات موضوعية: infant formula, bovine milk, caprine milk, soy, rice, composition, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.