المؤلفون: Abril, Ana G., Calo-Mata, Pilar, Böhme, Karola, Villa, Tomás G., Barros-Velázquez, Jorge, Sánchez-Pérez, Ángeles, Pazos, Manuel, Carrera, Mónica

المصدر: In Food Chemistry 30 August 2024 450

المؤلفون: Abril, Ana G., Calo-Mata, Pilar, Villa, Tomás G., Böhme, Karola, Barros-Velázquez, Jorge, Sánchez-Pérez, Ángeles, Pazos, Manuel, Carrera, Mónica

المصدر: In Food Chemistry 1 August 2024 448

المؤلفون: Carrera, Mónica, Abril, Ana G, Pazos, Manuel, Calo-Mata, Pilar, Villa, Tomás G, Barros-Velázquez, Jorge

المصدر: In Current Opinion in Food Science June 2024 57

المؤلفون: Morente-López, Miriam, Mato-Basalo, Rocio, Lucio-Gallego, Sergio, Gil, Concha, Carrera, Mónica, Fafián-Labora, Juan A., Mateos, Jesús^{Aff4, IDs1328702303613z_cor7}, Arufe, María C.^{Aff1, IDs1328702303613z_cor8}

المصدر: Stem Cell Research & Therapy. 14(1)

المؤلفون: Ministerio de Universidades (España), European Commission, Xunta de Galicia, Ministerio de Economía y Competitividad (España), Ministerio de Ciencia e Innovación (España), Abril, Ana G. [0000-0002-9214-3273], Carrera, Mónica [0000-0003-2973-449X], Abril, Ana G., Calo-Mata, Pilar, Böhme, K., Villa, Tomás G., Barros-Velázquez, Jorge, Sánchez-Pérez, Ángeles, Pazos Palmeiro, Manuel, Carrera, Mónica

مصطلحات الفهرس: Discovery proteomics, Mass spectrometry, LC–ESI–MS/MS, Bacterial detection and identification, Food, Seafood, Pathogenic bacteria, artículo

URL: http://hdl.handle.net/10261/354560
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139342
Publisher's version
Carrera, Mónica; 2023; Shotgun Proteomics Analyses of Pseudomonas Species Isolated from Fish Products Identification of Functional Networks and Virulence Factors [Dataset]; PRIDE; http://doi.org/10.25345/C5J38KT7Q
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139342
Sí
info:eu-repo/grantAgreement/MINECO//AGL2013-48244-R/ES/APLICACION DE LA ESPECTROMETRIA DE MASAS-IONIZACION ELECTROSPRAY PARA LA IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION RAPIDA DE PATOGENOS ALIMENTARIOS
info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/PID2019-103845RB-C21/ES/BIOLOGIA DE SISTEMAS BASADA EN PROTEOMICA Y BIOLOGIA ESTRUCTURAL EN LA ALERGIA AL PESCADO EN PRODUCTOS PESQUEROS FRESCOS Y PROCESADOS

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المؤلفون: Xunta de Galicia, European Commission, Ministerio de Economía y Competitividad (España), Agencia Estatal de Investigación (España), Ministerio de Ciencia e Innovación (España), Ministerio de Universidades (España), Abril, Ana G., Calo-Mata, Pilar, Villa, Tomás G., Böhme, K., Barros-Velázquez, Jorge, Sánchez-Pérez, Ángeles, Pazos Palmeiro, Manuel, Carrera, Mónica

مصطلحات الفهرس: Spoilage, Bacteria, Shotgun proteomics, LC-MS/MS, Bacterial detection, Virulence factors, Seafood, artículo

URL: http://hdl.handle.net/10261/352393
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139045
Publisher's version
The data obtained in this work are accessible in the ProteomeXchange Consortium, via the PRIDE website, under the dataset code PXD045037
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139045
Sí
info:eu-repo/grantAgreement/MINECO//AGL2013-48244-R/ES/APLICACION DE LA ESPECTROMETRIA DE MASAS-IONIZACION ELECTROSPRAY PARA LA IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION RAPIDA DE PATOGENOS ALIMENTARIOS
info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/PID2019-103845RB-C21/ES/BIOLOGIA DE SISTEMAS BASADA EN PROTEOMICA Y BIOLOGIA ESTRUCTURAL EN LA ALERGIA AL PESCADO EN PRODUCTOS PESQUEROS FRESCOS Y PROCESADOS

المؤلفون: López Viñas, Belén, Gullián Maquieira, Cristina, Quintana Tustain, Sara, Varela Pombo, Cristina, Carrera, Mónica, Gil, Concha, Gutiérrez, Lola, Fafián-Labora, Juan, Arufe, María C.

مصطلحات الفهرس: póster de congreso

URL: http://hdl.handle.net/10261/352050
Sí

المؤلفون: Carrera, Mónica, Medina, Isabel

مصطلحات الفهرس: comunicación de congreso

URL: http://hdl.handle.net/10261/349953
Sí

المؤلفون: Xunta de Galicia, European Commission, Ministerio de Economía y Competitividad (España), Ministerio de Ciencia e Innovación (España), Ministerio de Universidades (España), Abril, Ana G., Calo-Mata, Pilar, Villa, Tomás G., Böhme, K., Barros-Velázquez, Jorge, Sánchez-Pérez, Ángeles, Pazos Palmeiro, Manuel, Carrera, Mónica

مصطلحات الفهرس: Animal derived food, Bacteria, Monomers, Peptides and proteins, Protein identification, artículo

URL: http://hdl.handle.net/10261/349048
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c06607
No data
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c06607
Sí
info:eu-repo/grantAgreement/MINECO//AGL2013-48244-R/ES/APLICACION DE LA ESPECTROMETRIA DE MASAS-IONIZACION ELECTROSPRAY PARA LA IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION RAPIDA DE PATOGENOS ALIMENTARIOS
info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/PID2019-103845RB-C21/ES/BIOLOGIA DE SISTEMAS BASADA EN PROTEOMICA Y BIOLOGIA ESTRUCTURAL EN LA ALERGIA AL PESCADO EN PRODUCTOS PESQUEROS FRESCOS Y PROCESADOS