يعرض 1 - 10 نتائج من 20 نتيجة بحث عن '"Carvallo-Ruiz, Gisela"', وقت الاستعلام: 0.90s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Immunoblotting identification of jumbo squid (Dosidicus gigas) LOX isoforms and in vitro crosslinking assay over selected collagenous materials

    المؤلفون: Ramírez-Guerra, Hugo E., Mazorra-Manzano, Miguel A., Pacheco-Aguilar, Ramón, Lugo-Sánchez, María E., Carvallo-Ruiz, Gisela, Acevedo, Susana M. Scheuren, Torres-Arreola, Wilfrido, Cota-Arriola, Octavio, Ramírez-Suárez, Juan C.

    المصدر: Food Science and Technology. January 2022 42

    مصطلحات موضوعية: jumbo squid, immunoblotting, lysyl oxidase, hydroxylysyl-pyridinoline

    وصف الملف: text/html

    URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000101006

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Physicochemical and functional changes in jumbo squid ( Dosidicus gigas) mantle muscle during ice storage

    المؤلفون: Ramirez-Suarez, Juan C., Ibarra-León, Luís Rene, Pacheco-Aguilar, Ramón, Lugo-Sánchez, Ma. Elena, García-Sánchez, Guillermina, Carvallo-Ruiz, Gisela

    المصدر: In Food Chemistry 2008 111(3):586-591

    View record from ScienceDirect Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    Effect of chitosan concentration and ph on the removal of solids from stickwater produced in the sardine industry

    المؤلفون: Pacheco-Aguilar, Ramón, Leyva-Soto, Pedro, Carvallo-Ruiz, Gisela, García-Carreño, Luis F, Márquez-Ríos, Enrique

    المصدر: Universidad Nacional Autónoma de México
    UNAM
    Redalyc-UNAM
    Interciencia (República Bolivariana de Venezuela) Num.4 Vol.34
    Interciencia, Volume: 34, Issue: 4, Pages: 274-279, Published: APR 2009

    مصطلحات موضوعية: Quitosano, Industria Sardinera, Multidisciplinarias (Ciencias Sociales), Demanda de Oxígeno, Agua de Cola

    وصف الملف: application/pdf; text/html

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::32f9ff6a5cc7b89121dfb17cb59c483d
    http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33911575009

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية أكاديمية
    Microbiological and Physicochemical Quality Changes in Frankfurters Made from Jumbo Squid ( D osidicus gigas) Mantle Muscle in the Presence and Absence of a Natural Antimicrobial Agent.

    المؤلفون: Ramírez‐Suárez, Juan Carlos, Pacheco‐Aguilar, Ramón, Scheuren‐Acevedo, Susana María, García‐Sánchez, Guillermina, Carvallo‐Ruiz, Gisela, Lugo‐Sánchez, María Elena, Cumplido‐Barbeitia, German, Jiménez‐Ruiz, Edgar Iván

    المصدر: Journal of Food Safety; Nov2015, Vol. 35 Issue 4, p473-481, 9p

    مصطلحات موضوعية: FOOD microbiology, ANTI-infective agents, FRANKFURTER sausages, DOSIDICUS, VACUUM packaging, FOOD storage

    View record at Wiley Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء