-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Priscila Cristina Bizam Vianna, Christiane Maciel Vasconcelos Barros de Rensis, Vanessa de Oliveira Gaino, Verônica Parassen Voltarelli
المصدر: Semina: Ciências Agrárias, Vol 33, Iss Suplemento 2, Pp 3133-3142 (2012)
مصطلحات موضوعية: Lactobacillus casei, Probiótico, Requeijão, Sensorial, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource