-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Chrysoula Pavlatou, Anastasios Nikolaou, Ioanna Prapa, Konstantinos Tegopoulos, Stavros Plesssas, Maria E. Grigoriou, Eugenia Bezirtzoglou, Yiannis Kourkoutas
المصدر: Applied Sciences, Vol 13, Iss 14, p 8047 (2023)
مصطلحات موضوعية: Pediococcus acidilactici ORE5, Katiki Domokou cheese, probiotic fortification, biopreservation, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Grigorios Nelios, Valentini Santarmaki, Chrysoula Pavlatou, Dimitra Dimitrellou, Yiannis Kourkoutas
المصدر: Microorganisms, Vol 10, Iss 2, p 272 (2022)
مصطلحات موضوعية: Lacticaseibacillus rhamnosus, type 1 diabetes, probiotics, foodborne pathogens, α-glucosidase inhibitory activity, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
3
المؤلفون: Kourkoutas, Chrysoula Pavlatou, Anastasios Nikolaou, Ioanna Prapa, Konstantinos Tegopoulos, Stavros Plesssas, Maria E. Grigoriou, Eugenia Bezirtzoglou, Yiannis
المصدر: Applied Sciences; Volume 13; Issue 14; Pages: 8047
مصطلحات موضوعية: Pediococcus acidilactici ORE5, Katiki Domokou cheese, probiotic fortification, biopreservation
وصف الملف: application/pdf
-
4
المؤلفون: Grigorios, Nelios, Valentini, Santarmaki, Chrysoula, Pavlatou, Dimitra, Dimitrellou, Yiannis, Kourkoutas
المصدر: Microorganisms. 10(2)