-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Samuel Quiroz-Eraso, Gina Paola Rodriguez-Castaño, Maria Ximena Quintanilla-Carvajal, Alejandro Acosta-González
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 118, Iss , Pp 106258- (2024)
مصطلحات موضوعية: Cocoa polyphenols, Lactobacillales, Microencapsulation, Extrusion, INFOGEST, Fat-removal, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Olavo João Frederico Ramos Junior, Karen Souza dos Santos, Isabela Ribeiro Grangeira Tavares, Gustavo Vieira de Oliveira, Thiago Silveira Alvares
المصدر: Applied Biosciences, Vol 3, Iss 1, Pp 1-13 (2023)
مصطلحات موضوعية: functional foods, cocoa polyphenols, food microencapsulation, muscle damage, exercise recovery, Biochemistry, QD415-436, Biology (General), QH301-705.5, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Giampaolo Mainini, Salvatore Ercolano, Raffaella De Simone, Irene Iavarone, Rosalia Lizza, Mario Passaro
المصدر: Medicina, Vol 60, Iss 4, p 598 (2024)
مصطلحات موضوعية: menopause, metabolic syndrome, vasomotor symptoms, myo-Inositol, cocoa polyphenols, soy isoflavones, Medicine (General), R5-920
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
المؤلفون: María Angeles Martín, Sonia Ramos
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 27, Iss , Pp 570-588 (2016)
مصطلحات موضوعية: Cocoa polyphenols, Antioxidants, Oxidative stress, Chronic diseases, Health beneficial effect, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Jasminka Giacometti, Damir Muhvić, Adriano Pavletić, Luka Ðudarić
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 23, Iss , Pp 177-187 (2016)
مصطلحات موضوعية: Cocoa polyphenols, Epicatechin, Liver damage, Antioxidants, Inflammation, Oxidative stress, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Said Toro-Uribe, Jhair Godoy-Chivatá, Arley René Villamizar-Jaimes, María de Jesús Perea-Flores, Luis J. López-Giraldo
المصدر: Antioxidants, Vol 9, Iss 6, p 458 (2020)
مصطلحات موضوعية: polyphenol oxidase, cocoa polyphenols, heat treatment, enzyme inactivation, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource