-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Fidelis M. Kpodo, Jonathan Jato, Clementina Naa Adjeley Adjei, Azi Walter, Jacob K. Agbenorhevi, Joyce Duah, Peter Nuro-Ameyaw
المصدر: Food Chemistry Advances, Vol 3, Iss , Pp 100530- (2023)
مصطلحات موضوعية: Cucurbitaceae agro-waste, Cucurbitaceae pectin, Antioxidant characterization, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.