-
1
المؤلفون: N. Febriyani, Astari Apriantini, Irma Isnafia Arief, D. Afriadi
المصدر: Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan. 9:79-88
مصطلحات موضوعية: Carbohydrate content, Taste, food.ingredient, biology, Starch, Organoleptic, Microbiological assay, biology.organism_classification, chemistry.chemical_compound, food, chemistry, Food science, Filler (animal food), Aroma, Flavor
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bd4f1b27de592a8a9c20860248c6a1ae
https://doi.org/10.29244/jipthp.9.2.79-88 -
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.